Il Margherita Caffè Letterario annuncia il ritorno dell’ atteso concorso letterario “Il Gioco dei Racconti”. Questa volta, gli aspiranti scrittori sono chiamati a esplorare il tema avvincente del “rifiorire”, attraverso racconti brevi che catturino l’essenza di questo concetto.

Partecipare al concorso è semplice. Gli scrittori devono inviare il loro racconto breve via e-mail all’indirizzo [email protected]. Per completare l’iscrizione, è richiesto il versamento di una quota di partecipazione di 5 euro. La ricevuta del pagamento può essere inviata tramite bonifico sul conto PostePay numero 5333 1711 3921 5418, intestato a Margherita Musella. In alternativa, è possibile consegnare la quota in contanti.

I partecipanti devono attenersi a alcune specifiche per garantire una competizione equa e interessante. I racconti devono essere brevi, non superare le 10 pagine (250 parole a pagina). Questo limite permetterà agli autori di concentrarsi sull’essenza del tema e di presentare un lavoro incisivo e coinvolgente.

Una giuria composta da tre giudici valuterà i racconti in modo insindacabile. I primi 10 racconti selezionati verranno inclusi in un libro dedicato al concorso.

Il termine ultimo per la presentazione dei racconti è fissato per fine gennaio. La giuria composta da esperti nel campo della letteratura valuterà ogni contributo con attenzione e imparzialità.:

“Ci impegniamo  anche quest’anno a promuovere la creatività letteraria e a offrire agli scrittori emergenti una piattaforma per esprimere il proprio talento – spiega Margherita Musella, alla guida del Caffè Letterario e promotrice del concorso – Con il tema scelto questa volta, poi, siamo certi di ispirare e stimolare la creatività di scrittori di ogni livello. Partecipate numerosi a questa avventura letteraria. Buona scrittura!”

La Sardegna vanta tradizioni culinarie uniche, alcune delle quali lasciano i turisti letteralmente a bocca aperta. Tra le specialità più sorprendenti e insolite dell’isola, quattro piatti emergono per la loro stranezza e per l’originalità delle storie che li accompagnano.

Le orziadas sono piccole anemoni di mare che vivono lungo le coste sarde: con i loro tentacoli lunghi e velenosi, non sono certo facili da consumare e richiedono mani esperte per prepararli. I turisti che le hanno assaggiate raccontano di un gusto sorprendente, salmastro e leggermente dolce, che resta impresso nella memoria più per l’esperienza che per il sapore.

Il casu marzu, probabilmente il formaggio più controverso del mondo, è un pecorino fermentato fino a diventare “vivo”, con larve che aiutano la maturazione.

Casu marzu

Accanto a questa eccentricità, molti visitatori hanno scoperto anche sa pompia, un agrume autoctono simile al cedro, utilizzato per creare dolci e liquori dal sapore unico. 

Infine, su filindeu è forse il piatto più raro e affascinante dell’isola: una pasta sottilissima preparata con un procedimento antichissimo, quasi estinto, custodito da sole dieci donne in tutta la Sardegna. Tirata a mano e servita con un brodo delicato di pecora, questa pasta offre un’esperienza gastronomica unica. 

Foto di Eliot Stein

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