Curiosità. Cosa significa in sardo “Parisi una zuffia”? Il significato è in un’antica leggenda

Curiosità. Cosa significa in sardo “Parisi una zuffia”? Il significato è in un’antica leggenda

Zuffia in sardo, soprattutto nella zona del nuorese, è sinonimo di donna spettinata, e anche di strega e deriva da un'antico e triste racconto che ha come protagonista la povera Maria Zuffia diventata pazza a causa della cattiveria dei compaesani

Culurgiones ogliastrini: storia e curiosità di uno dei piatti sardi più amati



Preparazione, ingredienti, varianti, storia e curiosità su uno dei piatti ogliastrini più amati: la parola allo chef Paolo Solinas

Change privacy settings