La ricetta che vi vogliamo consigliare oggi è un piatto diffuso nella cucina di tutto il mondo, ma che si può riprodurre degnamente con prodotti rigorosamente sardi: la tartare di carne. In questa ricetta la abbineremo a due ingredienti gustosissimi
I gusti di George Clooney in Sardegna: il divo adora la tartare di tonno e il Carignano. L’attore, in Sardegna per la serie tv Comma 22 ama anche la pasta al pomodoro, la spigola al sale con sushi e sashimi,