La cucina sarda conquista Milano. Lo chef di Abbasanta Roberto Serra – e tutto il suo staff del Ristorante Su Carduleu- saranno ospiti per due mesi all’Eataly Smeraldo in piazza venticinque aprile. Temporary Restaurant. Dal primo febbraio al 31 marzo il ristorante Su Carduleu si trasferisce
Ha fatto conoscere ai brasiliani i piatti tipici della tradizione culinaria sarda, durante l’evento della Settimana della Cucina regionale italiana, che ha visto gli chef di venti regioni del nostro Paese impegnati a preparare le proprie specialità, ognuno in un