Vi ricordate la promessa del ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina che si era impegnato all’acquisto del Pecorino romano Dop per contrastare la crisi del settore ovicaprino in Sardegna? Ebbene, fate tabula rasa perchè il governo interverrà con uno stanziamento
La produzione di Pecorino romano sono in netto calo. Nei primi quattro mesi (ottobre – gennaio) le produzioni segnano un meno 34 per cento, premessa per l’aumento del prezzo del latte, visto che il suo calo è dovuto alle sovrapproduzioni. A dare
«Il ministero dell’Agricoltura, con il grave silenzio delle istituzioni sarde, si appresta al riconoscimento del nome ‘Cacio romano’, come denominazione di origine protetta del nome. La richiesta presentata dal Consorzio pastori Lazio, suffragata dal parere positivo espresso della regione Lazio