È il piatto più tipico e conosciuto della Sardegna e non vive certo il suo momento migliore. Stiamo parlando della carne di maialetto, un mercato che rischia il tracollo a causa dell’emergenza Covid-19. Il turismo che non c’è, gli agriturismo

Il gruppo tecnico del Centro Studi agricoli – il primo a occuparsi della questione degli allevamenti familiari – parla chiaro: «Sono circa 11.500 le famiglie o allevatori sardi che con l’applicazione della legge regionale sulla suinicoltura non potranno produrre il

Con la nuova legge sulla suinicoltura, del 2 agosto 2018, l’allevamento e il consumo tradizionale del tipico maialetto sardo non sono in pericolo. Su un totale di 15788 allevamenti registrati in tutta la Sardegna, circa 314 sono classificati come allevamenti

Il deputato ed ex coordinatore regionale Fi, Ugo Cappellacci, ha lanciato una petizione on line su Change.org. Obiettivo? 500 firme per l’abrogazione immediata della neonata legge regionale 28 che regolamenta la suinicoltura in Sardegna. «La legge approvata il 2 agosto

Il capogruppo e consiglieri sardisti Gaetano Ledda, Giovanni Satta e Paolo Dessì, in collaborazione con alcuni amministratori locali sardisti, Efisio Arbau, Ignazio Piras e Giuseppe Mesina, rappresentanti di realtà territoriali rurali come la Barbagia, il Marghine e l’Ogliastra, hanno predisposto

È stata approvata i primi di agosto ma la nuova legge regionale 28 sulla suinicoltura scatena adesso le polemiche. «La legge va urgentemente modificata, perché così come è stata approvata distrugge una tradizione millenaria della Sardegna, costituita dal porcetto sardo»