Accordo storico tra i produttori di latte e industria: nasce il Pecorino Solidale che sostiene i pastori sardi garantendo un prezzo di acquisto equo del latte, compatibile con i costi di produzione alla stalla. È quanto prevede l’accordo, siglato a

Vi ricordate la promessa del ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina che si era impegnato all’acquisto del Pecorino romano Dop per contrastare la crisi del settore ovicaprino in Sardegna? Ebbene, fate tabula rasa perchè il governo interverrà con uno stanziamento

La produzione di Pecorino romano sono in netto calo. Nei primi quattro mesi (ottobre – gennaio) le produzioni segnano un meno 34 per cento, premessa per l’aumento del prezzo del latte, visto che il suo calo è dovuto alle sovrapproduzioni. A dare

«Il ministero dell’Agricoltura, con il grave silenzio delle istituzioni sarde, si appresta al riconoscimento del nome ‘Cacio romano’, come denominazione di origine protetta del nome. La richiesta presentata dal Consorzio pastori Lazio, suffragata dal parere positivo espresso della regione Lazio

La 3A Latte Arborea si espande oltre Tirreno. In Toscana ha firmato un accordo per l’acquisizione della società cooperativa lattiero casearia Caplac di Capannori (Lucca), azienda fondata nel 1949 e che produce latte e derivati col marchio San Ginese. Obiettivo

Un decreto “storico”  è stato firmato dai ministri delle Politiche Agricole Maurizio Martina e dello Sviluppo Economico Carlo Calenda pochi giorni fa: tra 90 giorni entrerà in vigore un provvedimento che impone l’Indicazione dell’origine della materia prima per il latte e

Una grande manifestazione di piazza in risposta «alla grave crisi del comparto agricolo sardo e a un lungo elenco di vertenze rimaste ancora aperte e che non hanno trovato soluzione». Coldiretti ha annunciato che scenderà in piazza a Cagliari il

L’Oilos, con sede legale a Oristano presso l’ARAS di Nuraxinieddu, è composta da 25 soggetti. All’organizzazione partecipano anche il Consorzio di tutela del Pecorino romano e le associazioni di categoria: Coldiretti, Cia, Copagri, Confagricoltura, Confcooperative, Legacoop, e AGCI. “La firma