Sono 17 i ristoranti sardi inseriti nella prestigiosa guida 2022 di Identità Golose, celebre magazine internazionale di cucina. Per tre di questi, tutti appartenenti alla stessa famiglia, è arrivato anche il premio di migliore “Giovane Famiglia” della ristorazione italiana. Si
C’è anche una famiglia sarda tra i ristoratori premiati dalla Guida “identità Golose 2022”. Si tratta della famiglia Fais, titolare a Cagliari del ristorante Josto, della macelleria-ristorante Etto e della pizzeria Framento. Pierluigi, Chiara, Valentina, Giovanni, Elisabetta e Isa si
La cucina e i vini della Sardegna sono stati protagonisti mercoledì scorso a Milano in un incontro con la stampa specializzata in vista del Vinitaly di Verona che si terrà da domenica 15 a mercoledì 18 aprile. A raccontare la