È diventato virale il video di un tiktoker sardo. Mark Ki, originario di Pimentel e già conosciuto per i video in cui rompeva le angurie al volo, si è fatto filmare intento a “degustare” un’insolita pietanza: grilli e cavallette cotto

Coldiretti. Con il 2018 arrivano gli insetti nelle tavole dei sardi. Da oggi (primo gennaio 2018) si potranno servire gli insetti anche nelle tavole dei sardi. Da questa mattina, infatti, si applicherà il nuovo regolamento europeo sui “novel food” che

Scorpioni, grilli e formiche che dai prati arrivano direttamente nelle tavole degli italiani. Come riporta il quotidiano La Repubblica, dal primo gennaio 2018, come segnala Coldiretti, anche nel nostro Paese si potranno produrre e vendere gli ingredienti per il cosiddetto novel