Hanno fatto conoscere la loro cucina in Italia e all’estero, conquistando anche i palati più raffinati. Maurizio Lai e Andrea Locci sono sardissimi: il primo proviene da Sestu, il secondo da Cagliari. Entrambi lavorano presso Palazzo Matteotti, a Milano, per
Attività di ristorante/pizzeria/bar al centro di Cagliari, cerca Chef per tutto l’anno (no stagionale), anche giovane e motivato, con esperienza nella gestione di una cucina, HACCP, Banketing, padronanza con le varie tipologie di cottura, ottime capacità di controllo e gestione