Si può preparare anche con i ceci in scatola, ma se usate quelli secchi è più saporito, se poi le bietole sono quelle selvatiche, colte in campagna, il piatto sarà ancora più gustoso oltre che più economico e sano. Ingredienti:
Ci sono aziende che nascono da un’idea. E poi ce ne sono altre che nascono da una visione. Zavyta appartiene a questa seconda categoria. Non è soltanto un network di…
C’è un filo sottile che lega passato e presente, rituale e quotidianità, spiritualità e convivialità. È su questo confine che nasce la Birra Templare, un progetto che non è solo…
Lo sapevate? Tempo fa in Sardegna gli uomini che non si sposavano dovevano pagare una tassa. L'incredibile storia de is bagadius tra tasse e malelingue nella Sardegna di una volta.…
Il 19 febbraio 2026 resterà una data spartiacque per Zelda, una cucciola di appena cinque mesi la cui breve esistenza sembrava già condannata all'oblio. Arrivata al rifugio della L.I.D.A. Sez.…
C’è un istante in cui la natura si ferma, trattiene il respiro, e si lascia ammirare. È quello catturato da Luca Cocco, autore dello scatto che oggi valorizziamo nella nostra…
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