La Cagliari che non c’è più. Pieno Ottocento, piazza Yenne: ci sono ancora le mura della Marina, la porta di Stampace e manca la statua di Carlo Felice. In una rara foto della seconda metà dell’Ottocento, ecco come si mostrava

Lo sapevate? C’è bottarga e bottarga, attenzione nella scelta: alcuni prodotti arrivano infatti da Mauritania, Usa e Brasile e in Sardegna vengono solo confezionati. Come si distingue il prodotto locale da quello estero? L’inchiesta del famoso sito sul cibo “Dissapore”

L’idea è tanto semplice quanto gustosa: unire alla dolcezza del miele, il sapore irresistibile delle nocciole. Un matrimonio di gusti, messi insieme in una crema spalmabile della consistenza della Nutella, è una ghiottoneria al cento per cento naturale, da splamare

Il mese di marzo porta, con il ritorno ufficiale della primavera, un’esplosione di colori nelle nostre campagne. La rinascita della vita dopo il breve letargo invernale è uno spettacolo che allieta le nostre giornate e si può ammirare anche attraverso

Lo sapevate? Nel 1964, Gigi Riva con i soldi del primo contratto al Cagliari acquistò una fiammante Giulia Alfa Romeo. Chissà se allora immaginava chi sarebbe diventato, il ragazzino che in questa foto posa, timidamente, di fianco alla sua nuova

Santa Igia, la città scomparsa: l’antica capitale del giudicato di Cagliari sommersa dal cemento tra costruzioni e strade della moderna Sant’Avendrace. Che fine ha fatto l’antica capitale del Giudicato di Cagliari? Dove sono i resti della città che sorgeva ai

Lo sapevate? Gigi Riva e il Cagliari sfidarono il Santos del grande Pelè in un’amichevole al Sant’Elia.   Era il 1972, Gigi Riva, il più grande giocatore della storia del Cagliari incontra in amichevole Pelè, il più grande calciatore di

Quanti conoscono realmente la vera origine della bandiera della Sardegna, i quattro mori divisi da una croce di San Giorgio? Chissà quante volte vi sarà capitato di sentirvi chiedere da turisti, amici della Penisola o stranieri quale fosse il reale

La Cagliari che non c’è più: una rarissima immagine del Santuario di Bonaria nei primi anni del Novecento. La basilica a destra del Santuario è ancora in costruzione. Si nota il sagrato sterrato e la strada che sale a sinistra

La cucina sarda (e quella cagliaritana) sono storicamente povere. Per secoli i vegetali, i legumi e i prodotti spontanei sono stati l’alimento base delle classi più basse. In questo contesto si inserisce perfettamente uno dei piatti più antichi e “simpatici”