La sicurezza in cucina non è solo una questione di norme, ma un valore fondamentale per chi opera nel mondo della ristorazione. Per questo, i cuochi della Sardegna hanno scelto di fare un passo avanti, siglando una importante convenzione con
“Mia figlia andò via in una fredda notte del 29 Febbraio, la stessa notte seppellii quel Dio a cui tante volte avevo chiesto aiuto. Come si fa ad amare Dio dopo la morte di una figlia? Ma poi mi accorsi
Ancora una volta, la Sardegna finisce al centro di una bufera per il trattamento degli animali durante le festività tradizionali. Dopo le immagini scioccanti di “Sa Cursa de Su Puddu” di Sedilo, dove cavalieri colpiscono polli morti appesi a un
Era capace di estrarre emozioni e storie dal marmo, restituendo vita a chi l’aveva persa. Giuseppe Sartorio, ribattezzato il “Michelangelo dei morti”, è stato uno degli scultori più rinomati dell’Ottocento nel campo della statuaria funebre e celebrativa. Nato nel 1854
Sotto il sole caldo della Sardegna, tra le colline di Gonnesa, una piccola gattina randagia trovava rifugio per dare alla luce i suoi cuccioli. Era agosto, e il vento salmastro si mescolava al profumo della terra arida. Tra i quattro
Pedalare fa bene, e per chi soffre di malattie reumatologiche può diventare una vera e propria terapia naturale. Numerosi studi dimostrano che l’attività fisica moderata, come andare in bicicletta contribuisce a ridurre i sintomi, migliorare la mobilità articolare e rafforzare
Salvatore Aru, cavaliere della Sartiglia e Componidori del Gremio dei Falegnami, ha lanciato un appello per ritrovare il suo fedele cagnolino Sibino, smarrito nei giorni scorsi a Oristano. L’animale, abituato ad accompagnare il suo padrone durante le uscite a cavallo,
Tradizione o maltrattamento? Non si fermano le proteste e le controversie riguardo “Sa Cursa de Su Puddu” di Sedilo. Nonostante le numerose dimostrazioni, l’invio di email e l’intervento di alcuni parlamentari, la manifestazione “Sa Cursa de Su Puddu” organizzata dall’Associazione
Giacomo Solinas è scomparso da Gonnesa, Sud Sardegna nel luglio del 2023. Come sottolineato dai genitori, stava affrontando un periodo difficile e potrebbe essere in difficoltà. Ecco il loro disperato appello: “Siamo i genitori di Giacomo Solinas, ci rivolgiamo alla
Ci sono storie che nascono dalla passione, dall’intuito e dalla voglia di costruire qualcosa di grande. Quella di Sara Brundu e della sua Key Estate è una di queste: un percorso iniziato con coraggio e determinazione che, a distanza di