Sapori d’autunno: spezzatino di cinghiale al Cannonau, un piatto molto amato in Sardegna. Ricetta elaborata ma piena di gusto, lo spezzatino di cinghiale. Servono 1 kg di polpa di cinghiale tagliata a pezzettini (non troppo piccoli, almeno 3 centimetri per 3) e messa

Le segnalazioni dei residenti ormai non si contano più. Da anni le carcasse di alcune macchine sono diventate parte del paesaggio a Tanca Fiorita, al pari di villette e alberi. L’ultima segnalazione dei residenti, risale ad agosto, ma è appunto,

La festa della birra ad Assemini si conferma come uno degli appuntamenti più apprezzati dell’anno. Complice una giornata tiepida, la quarta edizione si è rivelata un successo. L’intera via Cagliari chiusa al traffico, con gli ormai tristemente noti blocchi di

Meno incidenti mortali in Sardegna nei primi otto mesi del 2017 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno: le vittime sono passate da 13 a 10. Comunque troppe: solo a Cagliari nel 2017 si sono registrati 4 incidenti mortali. La

SINNOVA 2017 chiude in bellezza con una festa dei giovani, i futuri innovatori della Sardegna. Nei tre giorni della manifestazione oltre settemila persone hanno visitato l’ex Manifattura Tabacchi a Cagliari e ieri, nella giornata di chiusura, la terza che ha

La Cagliari che non c’è più: piazza Matteotti in una foto degli anni Cinquanta, aiuole curate e persone a passeggio. Che piazza Matteotti non sia da tempo il salotto buono della città è un dato appurato. Ma lì dove ora

La ricetta Vistanet di oggi: funghi di carne (pleurotus, fungo della ferula o antunna) trifolati e saltati in verde in padella. Signore e signori, sua Maestà il fungo di carne. Viene considerato in Sardegna il “fungo” per eccellenza, ed è

“Per aver affrontato con coraggio e determinazione una sfida di nuoto in solitaria”. Con questa motivazione, la Ussi Sardegna (Unione stampa sportiva) ieri sera ha premiato Kai Schirrmacher, l’intrepido cittadino tedesco naturalizzato sardo e residente a Elmas, costretto in una

Sardegna terra di centenari: e se c’è un fatto che caratterizza la nostra regione, è proprio questo. Annunziata infatti ha compiuto la bellezza di ben 102 anni e recita ancora le poesie imparate sui banchi di scuola 90 anni fa!

“Insieme contro il tumore ovarico”: la fondazione Taccia in prima linea per la prevenzione e la cura del cancro in Sardegna. “Insieme contro il tumore ovarico” è un sito nato per sostenere tutte le donne alle quali viene diagnosticato un