È uno dei formaggi più amati e buoni che la nostra isola ci offre: è una provoletta di latte vaccino a pasta filata, una specie di caciocavallo dalla caratteristica forma a pera, da cui il nome peretta, ma anche tittighedda

Per lavori di manutenzione alla rete fognaria, dal 12 al 30 giugno 2017, la via Vesalio sarà interessata da modifiche alla circolazione veicolare. Più precisamente, nella fascia oraria 0-24 non si potrà sostare su ambo i lati della strada, nella

La Giunta investe su ricerca di base e innovazione, e lo fa intrecciando tutte le risorse disponibili per spendere meglio e più rapidamente. I 30 milioni ottenuti con il Patto per la Sardegna sono stati programmati insieme ai 6,5 in

Un riconoscimento che, oltre al gioco di squadra e alla mission d’ateneo, premia ricerca, applicazione e intuito. Angela Corona, virologa e assegnista di ricerca dell’Università di Cagliari operativa nel laboratorio diretto dal presidente della facoltà di Biologia e farmacia, Enzo

«Brutta, decisamente una brutta sentenza». La responsabile iniziative legali dell’Uaar, Adele Orioli, commenta la decisione del Tar della Sardegna che ha respinto il ricorso presentato dalla stessa associazione contro l’ordinanza emessa dall’amministrazione comunale di Mandas il 23 novembre 2009 che

Un piccolo lumicino di speranza, una buona notizia in una storia talmente tragica che si fatica ad essere contenti. È il dramma delle vittime dell’amianto del polo chimico di Ottana. Qualche settimana fa, l’ennesima vittima aveva tristemente ricordato la tragedia

Dieci piccole e medie imprese dell’industria agroalimentare sarda sbarcheranno nei mercati asiatici di Giappone e Singapore per promuovere, diffondere e commercializzare i propri prodotti di filiera nell’altro capo del mondo. È il progetto di internazionalizzazione Sardinia Asian Way, promosso da

È andata in onda ieri sera su Rai Due la puntata di «Secondo Costa» dedicata alla longevità ogliastrina e condotta dall’istrionico Costantino della Gherardesca.  Il conduttore si è recato a Baunei e Urzulei, per raccontare ai telespettatori delle abitudini dei nostri centenari in fatto

C’era una volta “Tirrenide”. C’è un mito, legato a doppio filo a quello di Atlantide, che vuole Sardegna e Corsica unite all’Italia attraverso le isole degli arcipelaghi toscani in un continente perduto chiamato appunto Tirrenide. Il granito, la macchia mediterranea:

Turismo sportivo e mototurismo, realtà sempre più diffuse in Sardegna, ma che dovrebbero essere praticate nel rispetto delle norme di tutela ambientale. Nella foto pubblicata dal Gruppo di Intervento giuridico e scattata il 2 giugno scorso si vede un gruppo