C’è l’abbonamento allo stadio, l’abbonamento alla pay tv, l’abbonamento alla rivista preferita e l’abbonamento in palestra. Ancora non esisteva, invece, l’abbonamento nella propria steak house di fiducia. Fino a ieri almeno, perché dal 15 dicembre scatta la possibilità di sottoscrivere un abbonamento in una delle più rinomate e longeve steak house della Sardegna, Ranch Steak House.

L’idea nasce nel 15° compleanno di attività della catena di bisteccherie nata nel 2008 a Sinnai dall’idea di Mario Rais, che insieme alla compagna Debora e al suo staff, ha trasformato la macelleria di famiglia in una delle migliori proposte ristorative di carne della zona di Cagliari. Dopo l’apertura in paese, negli ultimi due anni sono nate – è proprio il caso di dirlo per una steak house – le “costole” di Carbonia e Villasimius e presto aprirà nuovamente anche a Cagliari.

Nei locali di Ranch Steak House si possono gustare ogni giorno le carni maturate nelle celle create dove una volta sorgeva la macelleria, a pochi passi dal locale di Sinnai. Costate, fiorentine di vacche provenienti da tutto il mondo vengono cotte rigorosamente sulla brace ardente attraverso un metodo di cottura pensato su misura per ogni razza bovina.

Altri tagli considerati meno nobili ma non meno saporiti vengono lavorati sapientemente in cucina per dare vita a gustosissimi piatti: tartare, brasato, carpaccio e parasangue, solo per citarne alcuni. Non mancano piatti a base di carne di cavallo, maiale e pecora, come nella migliore tradizione isolana.

Dietro tutto questo c’è un lavoro certosino di selezione e lavorazione, curato personalmente da Mario Rais insieme al suo staff. Le carni vengono fatte frollare e/o maturare seguendo la naturale inclinazione di ogni singola lombata. Dalle prestigiose costate di rubia gallega all’inarrivabile Wagyu giapponese, dalla razza Jersey all’Angus, dalla Frisona alla Simmental. Ogni carne ha una marezzatura e una composizione diversa che deve essere conosciuta ed esaltata sia in fase di maturazione, sia in fase di cottura.

E dalle celle la carne arriva in tavola, anche qui con i consigli di Mario. “Quale grado di cottura preferite? Gradite sapori più delicati o intensi? Vi piacciono le carni magre o ben marezzate? Avete già provato carni maturate a lungo?”: quattro semplici domande, quelle rivolte ai clienti, che servono a capire i loro gusti per la scelta di un percorso fatto su misura.

E allora viene subito voglia di sederci a tavola, magari dopo aver acquistato l’abbonamento. Ma come funziona? “È molto semplice – spiega Mario -. Abbiamo pensato quattro formule diverse, una per i singoli, una per le coppie e una per le famiglie composte da 3 o 4 persone. Il percorso in abbonamento è pensato per quattro cene scontate tra quelle proposte nei diversi giorni della settimana. Il martedì la serata “tagliata” con antipasto del giorno, tagliata, bibite e dessert, il mercoledì e domenica la formula all you can eat con la grigliata illimitata, il giovedì la serata “Ranch” dedicata agli amanti delle lunghe cotture con tre antipasti, tre secondi e contorno”.

Gli abbonamenti hanno una durata di due mesi e prevedono due cene al mese, una ogni due settimane. I prezzi delle cene, che normalmente prevedono un costo fisso di 25 euro a persona più coperto, sono i seguenti:

abbonamento singolo: 80 euro (4 cene al prezzo di 20 euro, coperto incluso),
abbonamento coppie: 150 euro (19 euro a persona per 4 cene, coperto incluso);
famiglie composte da tre persone: 220 euro (18 euro a persona per 4 cene, coperto incluso);
famiglie composte da 4 persone: 280 euro (17.50 euro a persona per 4 cene, coperto incluso).

Più si è e meno si spende ovviamente. Un’altra promozione disponibile è quella della “Membership Card”. Al costo di 50 euro si ha diritto a uno sconto del 25% sulle cene alla carta. Un incentivo pensato soprattutto per chi volesse assaggiare carni particolarmente pregiate a un costo sicuramente molto vantaggioso. “La membership card consente un po’ a tutti di regalarsi delle cene di ottimo livello, magari con una costata o una fiorentina della nostra selezione. In poche cene si ammortizza il costo della sottoscrizione e in quelle successive si inizia a risparmiare parecchio”, spiegano Mario e Debora.

La Membership card è acquistabile dal 15 dicembre e sarà valida dal 15 gennaio al 15 giugno. Gli abbonamenti sono acquistabili dal 15 dicembre e sono usufruibili dal 15 gennaio al 15 marzo.

Tra le mille proposte di regali natalizi, non poteva mancare un riferimento al settore “beauty”. I prodotti di bellezza, infatti, rappresentano un grande classico che non tramonta mai: dal make up alle creme profumate, passando per cofanetti natalizi fino ai profumi. La nostra ricerca delle migliori offerte nel vasto mondo della bellezza ci ha guidati fino alla profumeria JeSuis. Con due punti vendita, uno a Cagliari e l’altro a Olbia, la profumeria offre sconti esclusivi su centinaia di prodotti “beauty” irresistibili per i tutti i possessori della Fidelity Card. E proprio tra queste promozioni, ecco che troviamo fragranze iconiche ad un prezzo esclusivo. Il regalo perfetto per tutti gli appassionati di profumi ed eleganza. Non ci resta che scegliere quello più adatto alla nostra persona. 

Una fragranza irresistibilmente maschile è quella di “Le Beau” di Jean Paul Gaultier, che mescola note di bergamotto, cocco, vaniglia e legni esotici, creando un profumo avvolgente e sensuale. Grazie alla Fidelity Card JeSuis, il prezzo del nostro profumo passerà da 128,50€ a 77,10€. Per le donne, invece, troviamo un classico della profumeria, sempre targato Jean Paul Gaultier: parliamo di “Classique”, una fragranza seducente e iconica che si contraddistingue per il suo mix di note floreali orientali e vaniglia. Se siete alla ricerca di un’alternativa più avvolgente e femminile, la scelta perfetta è il maxi formato da 150ml di For Her di Narciso Rodriguez, un’icona di sensualità che presenta note floreali, muschio e legni delicati, che possiamo acquistare a 154,00€ oppure a 107,80€ con Fidelity Card. 

Per la rubrica “Grandi classici senza tempo”, troviamo le fragranze di Giorgio Armani. Da un lato, i vantaggi della nostra JeSuis Card ci permetteranno di acquistare il maxi formato di Acqua di Gio a soli 94,25€ invece che 145,00€ , un profumo che ricorda la freschezza degli oceani grazie alle sue note di agrumi, erbe aromatiche e legni marini. Dall’altro lato, un cofanetto regalo per donne tutto da scoprire, che con la nostra Fidlity Card arriverà al prezzo esclusivo di 79,14€. Qui ritroviamo l’elegante fragranza “Sì” in diverse versioni: Eau de Toilette, Body Lotion e Shower Gel.  

A chiudere il cerchio delle fragranze maschili in offerta nelle profumerie JeSuis, ci sono due profumi intramontabili. Note speziate e legnose danno vita al profumo avvolgente e indimenticabile Ck Obsession, la fragranza iconica di Calvin Klein che JeSuis ci propone al prezzo finale di 33,95€, mentre Laura Biagiotti unisce agrumi, spezie e legni pregiati in Roma, un tributo alla città eterna, che questo Natale possiamo acquistare a metà prezzo con JeSuis Card per 40,95€.  

Infine, per le donne che preferiscono i profumi floreali e fruttati,  la scelta non può che ricadere sull’ultima fragranza in promozione da JeSuis Profumerie: La Vie Est Belle di Lancôme, che possiamo trovare a 102,83€, invece che 158,20€, sempre grazie alla nostra JeSuisCard, per un Natale davvero irresistibile. I vantaggi della carta fedeltà di JeSuis non si fermano solo ai prezzi vantaggiosi, ma per ogni nostro acquisto futuro abbiamo l’opportunità di accumulare punti e garantirci vantaggi sempre più esclusivi nel tempo.

In un mondo dove le tendenze vanno e vengono, il regalo di un profumo resta un must della tradizione natalizia, un dono sempre apprezzato da lasciare sotto l’albero per esprimere affetto e cura, dimostrando di conoscere le sfumature e i dettagli che rendono unica ogni persona.