La rivoluzione della stampa 3D è arrivata anche in Sardegna: oggi vi raccontiamo di un’azienda che si occupa proprio di questa tecnologia dalle potenzialità enormi sfruttabili in ogni campo, capace di offrire una libertà creativa senza precedenti.

Ma andiamo per gradi. Avete presente quell’angolo del vostro soggiorno in cui ci starebbe davvero benissimo una lampada di design ma di un tono di colore che avete in testa solo voi? Oppure sentite il desiderio di regalare una scritta in plexyglass, di quelle super cool illuminate con i led e coloratissime, ma personalizzate con un nome o un disegno particolare? O ancora, alzi la mano chi ha un cane o un gatto che ama alla follia: ecco, immaginatevi la sua perfetta riproduzione sulla libreria o vicino al PC, che vi “tiene compagnia” mentre siete a lavoro!

Sappiate che tutto questo che vi abbiamo elencato non è un sogno: potete averlo infatti in tempi rapidissimi, a costi super abbordabili, realizzato con materiali sostenibili e creato in Sardegna. L’azienda che può mettere mano a tutti i vostri desideri (ma proprio tutti!) si chiama Poètika Design e ha base a Cagliari: si tratta della prima realtà imprenditoriale dell’Isola capace di creare attraverso l’utilizzo della stampa 3D ogni tipo di oggetto. La loro storia comincia un anno fa quando i tre soci, tutti sardi, hanno unito i loro saperi in ambito di grafica e fotografia per trasformarsi in artigiani digitali, dove il concetto di “fatto a mano” si è rapidamente plasmato in un “fatto a mano digitale”.

Nel punto vendita di via Logudoro, 10 a Cagliari, è un tripudio di fantasia e colore: lampade dalle forme più particolari, decori con disegni e scritte led fluorescenti, addirittura una slitta di Babbo Natale a grandezza naturale (visto il periodo!) e una quantità incredibile di oggetti customizzati, tanti regali di Natale pronti per essere ritirati dai clienti. Tazze, skyline con l’inconfondibile profilo di Cagliari, complementi d’arredo che riproducono cani e gatti, vasi: insomma, una piccola e coloratissima wunderkammer delle meraviglie!

Pezzi di ricambio ormai introvabili, prototipi in ambito medico, architettonico, della moda e del food, fino a entrare nelle nostre case e nella vita di tutti i giorni con oggetti completamente customizzabili. Grazie alla stampa 3D è possibile produrre o riprodurre qualunque cosa, ma vediamo come funziona: al contrario delle stampanti tradizionali, che depositano inchiostro su carta, le stampanti 3D stratificano materiali fusi strato dopo strato fino a ottenere la forma desiderata. Questo processo, guidato da un modello digitale, offre un potenziale illimitato per la progettazione e la produzione di oggetti personalizzati. Questa tecnologia consente la realizzazione di forme intricate e complesse, senza la necessità di assemblaggio e con zero spreco di materiale. Un importantissimo punto di forza di questo tipo di tecnologia infatti, è proprio l’assenza di sprechi ed energia, per un totale rispetto dell’ambiente.

Uno dei materiali maggiormente utilizzati dall’azienda è infatti il PLA (acido polilattico), un’innovativa bioplastica derivata dalla trasformazione degli zuccheri presenti nel mais, barbabietola, canna da zucchero e altri materiali naturali e rinnovabili. Nessun derivato dal petrolio, a differenza della plastica tradizionale, ma biodegradabilità e compostabilità al 100%.

La stampa 3D, oltre a rappresentare una tecnologia rivoluzionaria nella produzione meccanica, introduce una filosofia artigiana nell’era digitale: questo nuovo approccio combina l’efficienza della produzione meccanica con l’attenzione al dettaglio e la durabilità tipiche dell’artigianato. Infatti, a differenza della produzione di massa che spesso privilegia la quantità sulla qualità, la stampa 3D consente la creazione di oggetti con una mentalità artigiana, che significa attenzione ai dettagli, precisione, durata nel tempo e qualità come elementi centrali nella produzione di ogni oggetto. La personalizzazione oltretutto permette la creazione di oggetti esattamente come da richiesta dell’utente, offrendoquindi un’opportunità per sfidare l’approccio “usa e getta” a favore di una produzione più consapevole.

Le ho provate davvero tutte. Ho eliminato i carboidrati, con buona pace del mio amore per la pasta. Ho pesato il cibo togliendo qualunque grammo di troppo. Ho preso integratori che riducessero la fame e ho conteggiato le calorie di ogni cibo. Ma nulla, dopo mesi di tentativi quei jeans ancora non mi entrano. Pochi capiscono lo stress e lo smarrimento che il non piacersi fisicamente può provocare: quei dieci chili non pesano solo sulla bilancia, ma anche sull’umore e sulle relazioni sociali.

Un’amica però mi ha suggerito di rivolgermi al dottor Marcello Meloni, ideatore del metodo (con vent’anni di esperienza nel campo) e responsabile delle sedi sparse in tutta la Sardegna di Nutriregola, un metodo innovativo che mette il dimagrimento come ultimo step di un percorso che mira – con metodologie personalizzate a seconda delle esigenze – a riportare il corpo in fisiologia. Se tutto in noi funziona correttamente, anche dimagrire sarà più semplice, questo è il mantra.

Mi sto avviando verso lo studio con un nuovo entusiasmo: stare bene fisicamente e mentalmente è la strada migliore.

Il primo incontro, che non dura meno di un’ora, è conoscitivo: scopro che il metodo Nutriregola è adatto anche a chi convive con fibromialgia, patologie autoimmuni, croniche, oncologiche, ma anche per chi ha finalità sportive o semplicemente estetiche. Mi viene anche spiegato come il carico di stress, i processi infiammatori, la leptino resistenza, i disturbi del sonno e la disbiosi intestinale possano rendere nullo il tentativo di perdere peso. E il conteggio delle calorie? Non ci si deve basare su quello, altrimenti non si spiegherebbe perché alcune persone che mangiano poco non dimagriscano e altre che invece mangiano tanto non ingrassino. Mi vengono fatti anche numerosi test strumentali, come analisi della composizione corporea, del sistema nervoso autonomo, analisi con termocamera per valutare gli infiltrati freddi della cellulite.

Anche io necessito di un percorso personalizzato. Mi stupisce il fatto che non ci saranno bruciagrassi né pasti sostitutivi; nemmeno dovrò dire addio a pasta e pane: qui il motto è tornare sorridenti tramite un’alimentazione sana e sostenibile, rimettendo a posto intestino, sonno, respirazione e seguendo una alimentazione antinfiammatoria. Più mangi e più ingrassi è un concetto che dopo che esco dallo studio è dimenticato.

Adesso mi aspettano le tre fasi di quello che diventerà il mio stile di vita. Ci sarà prima la fase preparatoria, con l’obiettivo di “ripulire” il corpo riducendo il carico infiammatorio legato al cibo e quello autoprodotto dal nostro intestino. Questa fase, che mira alla detossificazione di intestino, fegato e reni, dura mediamente tre settimane. Step successivo, la fase regolativa, che ha vari obiettivi: regolare e riportare l’organismo in fisiologia attraverso strategie alimentari personalizzate, ripristinare l’equilibrio e la piena funzionalità intestinale e dei ritmi circadiani, favorire la formazione di nuovi mitocondri e migliorare la capacità di utilizzare i grassi a riposo mediante strategie dietetiche innovative e un training respiratorio. Se si vuole, si può anche abbinare una scheda d’allenamento personalizzata pianificata da un personal trainer certificato Nutriregola che permette tramite un’App di allenarsi a casa, all’aperto o nella propria palestra. Dopo questa seconda fase, della durata variabile, si arriva alla terza: quella del consolidamento, che mira al mantenimento dei risultati raggiunti. In questa ultima fase viene studiato e personalizzato un piano nutrizionale “di mantenimento” che permetterà di essere autonomi e mantenere nel tempo i risultati raggiunti evitando così il classico effetto yoyo.

E ho anche comprato uno dei pacchetti che Nutriregola ha pensato in vista del Natale per mia sorella, che si lamenta sempre della sua cellulite: l’ho acquistato adesso, ma le consiglierò di aspettare dopo le feste per la consulenza e il grande inizio. Ho scelto anche per lei un percorso dove sarà seguita direttamente dal dottor Meloni, ma avrei potuto optare per uno dei vari nutrizionisti certificati Nutriregola che lavorano in team con il dottor Meloni. Posso pagare il percorso di quattro mesi con piccole rate senza interessi, per questo motivo ho potuto regalarglielo senza troppo impegno economico.

Mi avvio verso casa con una carica che non provavo da tempo: ho sempre pensato di essere io il problema, di sbagliare qualcosa, invece è il mio organismo che mi chiede un po’ di tregua, di non affamarlo e affrontare il nuovo percorso con maggiore autostima. E lo farò.