La Nutella si reinventa e lo fa con una crema che mette d’accordo il pubblico sempre più attento all’alimentazione. 60 anni dopo la nascita del celebre vasetto, arriva la versione vegana, con ceci e sciroppo di riso.

La Nutella Plant-Based è quindi una versione completamente vegetale della crema che fa impazzire grandi e piccini da decenni. La differenza, come abbiamo detto, è negli ingredienti: ceci e sciroppo di riso alla base, niente latte. La cremosità, come assicurano i produttori, è assicurata, così come il gusto. Ma non solo destinata ai vegani: anche gli intolleranti al lattosio ne avranno beneficio.

Pare che – queste le prime impressioni – il sapore sia molto simile all’originale, con sfumature ovviamente un poco diverse. La produzione, pur non venendo realizzata ad Alba nello storico stabilimento, resterà in Italia: a specificarlo a Io Donna Stefano Lelli Mami, Region Marketing Manager Nutella Italia. «È prodotta in Italia, presso lo stabilimento di Sant’Angelo dei Lombardi in provincia di Avellino,» chiarisce il manager «a testimonianza dell’impegno del Gruppo Ferrero nel continuare a consolidare la propria presenza nel Paese e il proprio footprint industriale».

Con un prezzo consigliato di 4,49 euro, con un barattolo da 350 grammi, sarà presto disponibile.

Il cimitero di San Michele a Cagliari è teatro in questi giorni di un’emergenza che travalica il semplice disservizio tecnico per trasformarsi in un dramma umano e sociale. Il blocco improvviso del forno crematorio, causato da un guasto allo scambiatore di calore, ha paralizzato l’intero sistema delle cremazioni del Sud Sardegna, lasciando decine di famiglie in un limbo doloroso e costoso.

La testimonianza di una nostra lettrice delinea con precisione i contorni di questa vicenda. Dopo aver perso la madre al termine di una lunga malattia, la donna si è trovata nella grande difficoltà di esaudire l’ultimo desiderio della genitrice a causa dell’impianto fuori servizio. «Mia madre è morta dopo lunga malattia e oltre al dolore della perdita adesso non possiamo neanche farla cremare qui a Cagliari, come lei ha espressamente richiesto», spiega con amarezza, sottolineando come il fermo duri ormai da circa una settimana.

Il Comune, di fronte al guasto, ha prospettato come unica soluzione il trasferimento della salma verso Olbia, un viaggio forzato che comporta oneri economici pesantissimi. La cittadina descrive una situazione paradossale: «È una situazione che ha del grottesco, ci è stato detto che la salma va trasferita a Olbia e una volta lì, chissà quando potrà essere cremata». Il costo del trasporto supera i seicento euro, cifra a cui si somma la spesa quotidiana di circa cinquanta euro per la sosta nelle celle refrigerate. «Tralasciando il lato economico che è già pesante di suo per chiunque, è così che il Comune tratta i suoi cittadini? La salma di mia madre dovrebbe viaggiare da un capo all’altro dell’Isola senza sapere quando poi a Olbia potrà essere cremata».

La saturazione delle celle frigorifere di Cagliari ha mandato in tilt l’intero settore, costringendo gli operatori a stabilire rigidi criteri di priorità basati sulla residenza dei defunti. Gli esperti sottolineano come questa crisi fosse prevedibile, data l’assenza di un impianto di riserva in una struttura che gestisce oltre il 70% delle richieste del territorio. La denuncia della lettrice si chiude con una riflessione amara sulla gestione pubblica: «È uno scherzo? Dopo il dolore di una perdita simile, anche questa beffa. Come cagliaritana mi sento pesantemente presa in giro».