La ricetta Vistanet di oggi: is anicinus, dolci sardi all’anice, profumati e croccanti da inzuppare

La ricetta Vistanet di oggi: is anicinus, dolci sardi all’anice, profumati e croccanti da inzuppare

Hanno la consistenza dei cantucci toscani, ma emanano un intenso aroma di anice, si preparano in tutta la Sardegna, con la frutta secca, in alcune zone si usa aggiungere l'uva passa, in altre i canditi, in ogni ricetta però non deve mancare il liquore all'anice.

La ricetta Vistanet di oggi: pollo alla sarda con olive e capperi, un piatto semplice e molto gustoso



Ecco una ricetta valida per tutte le stagioni: preparazione non difficile, ma gusto assicurato. Accompagnate il tutto con una bottiglia di Carignano.