Matteo Gregorio, sucurridore marìtimu in sa Guardia Costera de Arbatassa, at  mòvidu in bitzicleta in dae Maracalagonis  sàbadu s’ 11 làmpadas a ora de is 18.30 e arribbadu su 15 a mesudie. In totu at fatu 864 km e 8.617 metros de dislivellu in modalidade “ultracycling” in 42 oras de pedalada efetiva.

Lòmpidu a Orosei a ora de is 8 e mesu de meria,  at acodidu a si papare calincuna cosa pro torrare in fortzas e posca s’est corcadu. A dolu mannu però no est resèssidu a si pasare pro more de su trèulu de una discoteca.

At ismurgiadu a ora de is  6:30 e at torradu a mòvere conca a Terranoa fatu de sa ss 125 “orientale sarda”, cun bentu de grecale contràriu. Fadigadu e mortu est lòmpidu a Terranoa, acanta s’est pasadu in unu B&B. Ischidada a chitzo partèntzia conca a Santa Teresa acanta est lòmpidu cun dolores fortes pro more de su meda tempus sètzidu in sa seddigedda de sa bici. A S’Alighera est arribbadu a is 19:00. A pustis de àere chenadu, reposadu e posca torradu a mòvere a is 6:00 dae S’Alighera conca a Teulada pro arribbare a Maracalagonis a ora de is 12:00, a pustis de 30 oras de pedalata sena pasu.

Unu pagu de reposu in una banchita in unu distribudore de benzina in Santu ‘Uanni Sruexu e un’ora e mesa in una banchita in Teulada. In Bugerru at brincadu su rifornimentu de abba e sa chena  conca a Nèbida. Apo Dae inoghe su biàgiu est andadu a in antis cun su telèfonu sena signale e cun prus pagu de mesa burràscia de abba, pro fortuna at agatadu un’agriturismu in mesu de su nudda chi dd’at cumbidadu abba e cafè.

Est istada un’esperièntzia fantàstica chi dd’at permìtidu de ammirare is bellesas de s’ìsula, impreende solu sas ancasa suas e sa bitzicleta chi est istada s’ùnica cumpàngia de custu meravigiosu biàgiu fatu de is caminos de sa Sardigna. Un’impresa duncas chi at a abbarrare in s’istòria de custu isport! Amus a bìere si calicun’àteru at a chircare de superare su record de Gregorio.

 “Progetto finanziato con l’Avviso Pubblico IMPRENTAS annualità 2021-2022”

Unu viàziu piticu intre sos Binos Sardos Prus Nodidos.

Sa Sardigna est una de sas regiones de binàrias prus ammaghiantes de Itàlia, un’ìsula dae s’istòria millenària in ube su binu nàschet dae su faveddu continu intre mare, bentu e terra. Sos binos sardos prus nodidos sunt s’issida berà de cust’iscrocca ùnica e de sas variedades suas autoctonas, meda de sas cales non esistint in àteros logos.

Su prus famadu est su Cannònanu de Sardigna, ruju sìmbolu de s’ìsula, ispartu mescamente in Barbàgia e Ozzastra, connottu pro s’istruttura sua, sos nuscos de frutos rujos maduros, ispètzias e mata mediterrànea e pro su ligàmene cun sa bezzesa de sas populatziones locales. Intre sos biancos si annodittat su Vermentinu de Gaddura DOCG, s’ùnicu binu sardu a denominatzione de orìgine controllada e garantida, friscu, sapidu e nuscadu, nàschidu in un’iscrocca granìtica e bentosa chi dd’at donadu elegàntzia e mineralidade.

In su sud-ovest de s’ìsula s’affirmat su Carignanu de su Sulcis, a bortas contipizadu subra de bìnzas antigas a arboreddu a curtzu a su mare, unu ruju cadriu e modde, cun tanninu galanosu e cun nuscos de fruta iscura e ispètzias. Meda difùndidu in su tzentru-sud est su Monica de Sardigna, unu binu traditzionale, pagu tànnicu e de buffada fàtzile, cun nuscos de cariasa e frores, ideale pro sa coghina de donzi die.

Intre sos biancos istòricos bi est su Nuragus de Casteddu, una de sas variedades de vide prus antigas de s’ìsula, forzis introdùida dae sos Fenicios, chi donat binos lèbios e friscos, ligados a su connottu de sos massajos. Prus cumpressa e delicada est sa Malvasia de Bosa, prodùida in s’adde de su Temu, unu binu aromàticu chi podet èssere siccu o durche, cun notas de frores, de mendùla e mele, figura de una produtzione artesana de balore mannu.

Unu casu ùnicu in su panorama italianu est sa Vernàccia de Aristanis, binu biancu ossidativu afinuadu suta unu velu de frementu, cadriu e fungudu, cun nuscos de fruta sica, ispètzias e mendùla ranchida. A costazu de custos nùmenes istòricos cumparint variedades comente su Bovale, o Muristellu, chi dat binos fraigados e potentes, e su Torbadu de L’Alguer, variedade rara torrada a agatare in sos ùrtimos annos, capatze de espressare biancos elegantes, friscos e minerales.

Attività realizzata con il contributo della Regione Sardegna – IMPRENTAS 2024- 2025.LR22/2018, art.22