Spiagge da favola, vita mondana, locali tra i più esclusivi al mondo: Porto Rotondo, tra i golfi di Cugnana e Marinella, è uno dei luoghi più ‘in’ della Sardegna e di tutta Italia. Le sue origini risalgono al 1964, quando

Dal Prosciutto di suino nero di Cinta Senese al formaggio imbriago, passando per la ventresca di tonno rosso di Carloforte e la crema di tartufo bianco di Alba. La Sardegna diventa capofila di un nuovo concetto di bottega di eccellenze

Uova fritte, carne alla piastra, verdure saltate, un the. Cosa hanno di speciale? Che sono cotte nella piastrina dalla CPU del computer. La central processing unit, o unità centrale di elaborazione è una piccola piastra metallica che se non opportunamente

“Sappiamo che ci sono famiglie, persone sole, in grosse difficoltà economiche. Non possiamo e non vogliamo stare a guardare. Ogni giorno tonnellate di cibo invenduto finiscono nella spazzatura. Da oggi il nostro ristorante dalle 18.00 alle 18.30 dopo la chiusura,

Ladispoli, Roma: punisce il figlio legandolo con una catena al letto e lasciandolo senza cibo né acqua per due giorni. Quando il minore è riuscito a liberarsi, è uscito di casa chiedendo aiuto alla vicina. Il padre, un romeno di

Non solo il fiscalismo statale vessava le finanze già ridottissime dei sardi, ma continue annate agrarie difficili a causa della siccità e l’atavica mancanza di lavoro dei primi anni del ‘900 gettarono le basi per un fenomeno che fino a quel

L’associazione Slow Food Ogliastra, nata circa un anno fa, domenica ha fatto tappa a Baunei. Un’esperienza di promozione e condivisione, un tuffo nel mondo della valorizzazione del territorio, della sana alimentazione e della tutela dell’ambiente. Il motto dell’associazione, infatti, è

«Si allarga il numero di pastori che posta sui social il video in cui aprono i rubinetti dei refrigeratori per buttare il proprio latte, a testimonianza che la tensione nelle campagne rimane altissima» denuncia Coldiretti Sardegna. Una situazione esplosiva e

Anche Osini si prepara ai festeggiamenti in onore di Sant’Antonio che si terranno domani, 17 gennaio. PROGRAMMA             Ore 17: Accensione del fuoco Ore 17 e 30: Santa Messa e benedizione Ore 18: Balli sardi con la fisarmonica di Antonello Frau

Dodici mesi di buon cibo, di ricette sane e tradizionali. È il Lunario 2019 realizzato dalla Farmacia Dinamica in collaborazione con Coldiretti e Campagna Amica Nuoro Ogliastra. Si tratta di un calendario ispirato alla realtà culinaria sarda, un ricettario salutista