I ragazzi sardi, si sa, sono sempre legati alle proprie radici. E per quanto riguarda la tradizione culinaria, Sua Maestà il Culurgione si accaparra anche i meno adulti. Qui i due fratelli, Elias e Susanna Peddiu – di Villagrande –,
Chissà quanti di voi ci avranno provato invano. Non è da tutti saper preparare un culurgione con la giusta quantità di impasto e con una cucitura perfetta. La preparazione, come spiega il 22enne ogliastrino che ha girato il video tutorial, richiede tanta precisione, velocità,