Un piatto semplice e sanissimo, le sardine alla griglia. Economiche (ma più care rispetto al passato), semplici da preparare, le sardine arrosto sono un classico della cucina di mare cagliaritana e isolana in genere.  Ingredienti (per due persone) 1 kg

Eccezionali alleate del nostro organismo (come tutto il pesce azzurro), economiche ed estremamente versatili in cucina, ma soprattutto famose in tutto il mondo: stiamo parlando delle sardine, un pesce considerato “povero”, ma ricco di storia e benefici. Pochi sanno però

Sono state tantissime le adesioni, molte più di quante gli stessi organizzatori si aspettassero. Piazza Sebastiano Satta si è riempita questa sera di persone, in maggioranza giovani, che chiedono un cambiamento e dicono no alla violenza anche quella del linguaggio.

di Stefania Lapenna Solidarietà, accoglienza, rispetto delle diversità, ambiente, rifiuto dell’odio, diritti: questi i temi principali toccati durante gli interventi degli organizzatori della grande manifestazione che ieri sera ha visto la partecipazione di migliaia di “Sardine” in piazza Garibaldi. Tanti,

Il fenomeno politico del momento, le Sardine, arrivano a Cagliari. La manifestazione, rigorosamente apartitica, nata a Bologna ed “esportata” nelle piazze di tutta Italia per contrastare Matteo Salvini, si terrà nel capoluogo alle ore 19 in piazza Garibaldi. A Cagliari