Pupa Corgiolu, originaria del Sarrabus ma ogliastrina d’adozione, gestisce un B&B a Tortolì e ci regala la ricetta delle panade di melanzane, tipica della nostra Isola. INGREDIENTI Mezzo kg farina 0 mezzo kg semolato 6 cucchiai d’olio 25 gr lievito
A soli ventitré anni, Barbara Prestifilippo aveva già tracciato un primo percorso: geometra, uno studio importante, una carriera che prometteva stabilità e riconoscimento. Eppure, non era quella la strada giusta…
A soli 23 anni, l'osinese Asia Piras ha trasformato la sua passione per gli animali in una professione. Il terreno dove lavora si trova a Jerzu, e qui Asia vive…
Esistono immagini capaci di catturare non solo un momento, ma l’anima stessa di un territorio che cambia. È il caso del dolcissimo scatto inviato da Michele Budroni, un frammento di…
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