Pupa Corgiolu, originaria del Sarrabus ma ogliastrina d’adozione, gestisce un B&B a Tortolì e ci regala la ricetta delle panade di melanzane, tipica della nostra Isola. INGREDIENTI Mezzo kg farina 0 mezzo kg semolato 6 cucchiai d’olio 25 gr lievito
Se hai mai visitato Arbatax, in Ogliastra, non puoi non aver ammirato le sue spettacolari rocce rosse che si stagliano sul mare. Ma ti sei mai chiesto quanto siano realmente…
La magia della neve arriva in Ogliastra e oggi "La foto del giorno" ci porta tra le strade imbiancate di Villanova Strisaili, dove un manto di neve ha trasformato il…