Palio della Botte a Monserrato la squadra di Tortolì gioisce. Ecco i ragazzi festanti mentre sorridono tenendo tra le mani il trofeo che segna il raggiungimento del secondo gradino del podio conquistato all’edizone 2017 del “Palio della Botte” di Monserrato.
Piatto tipico della cucina ogliastrina il “culurgione” conserva una lunga tradizione. Ingredienti semplici e mani abili per eseguire la cucitura a “spighitta” sono l’occorrente per mettere in tavola una piccola opera d’arte culinaria. Ed è proprio per la realizzazione dei