Nel cuore della Barbagia, vicino a Oniferi, si trova la necropoli di Sas Concas, una delle più antiche e vaste aree di sepoltura della Sardegna, risalente al 2700 a.C. Composta da venti domus de Janas, o “case delle fate,” questa

Il significato di ajò può cambiare in base al tono di voce con cui viene pronunciato, ma in genere è paragonabile all’italiano “andiamo”. Questa parola, così distintiva della cultura sarda, è un’espressione diffusa in tutte le lingue e dialetti della

Max Leopold Wagner, illustre etnologo e glottologo tedesco, durante uno dei suoi viaggi in Sardegna nel 1905 scoprì l’esistenza della cottura “a carraggiu”. Durante un’escursione in bicicletta in compagnia di un altro etnologo, Eugen Burger, dopo aver attraversato il Sarrabus,