di Massimiliano Perlato “Dedico questo libro ai ragazzi che, come me, vivono la cucina come una passione rovente e sono disposti ad affrontare anche ad alcune rinunce per dedicarsi interamente a questo antico, grande mestiere del cuoco!” Che in Sardegna

Che in Sardegna si mangi bene è un dato di fatto. Una cucina ricca e varia, fatta di sapori semplici e ingredienti gestiti con cura e attenzione. Pochi sanno però che nella dieta dei presidenti della Repubblica italiana c’è l’importante

Pietro Catzola, ogliastrino di Triei, dal 1989 è il cuoco del Quirinale, il cuoco dei Presidenti. Martedì 8 agosto sarà ospite della manifestazione “Una torre di Libri”, in cui racconterà la sua storia e le ricette di un cuoco d’eccezione,

Il cuoco del Quirinale, il trieddino Pietro Catzola, ha avuto il privilegio di incontrare la nazionale italiana di calcio che domenica scorsa ha vinto l’Europeo, battendo a Wembley l’Inghilterra ai calci di rigore. Inoltre ha potuto conoscere il tennista Matteo

I Carabinieri della Tenenza di San Teodoro, unitamente allo Squadrone Eliportato Cacciatori di Sardegna, impegnati in un servizio del controllo del territorio finalizzato servizi preventivi disposti dal Comando Provinciale Carabinieri di Nuoro, hanno denunciato un cuoco 30enne, per detenzione illegale

Incidente sul lavoro per un giovane cuoco di Cardedu. Il dipendente di una nota struttura turistica ogliastrina è stato investito dall’olio bollente. Dopo le prime cure della medicalizzata del 118 di Tortolì, è stato necessario il trasferimento con l’elisoccorso al

Questa mattina i carabinieri del nucleo radiomobile della compagnia di Cagliari al termine degli accertamenti investigativi hanno denunciato all’autorità giudiziaria per il reato di abbandono di minori o incapaci un albanese, classe 1988, che esercita la professione di cuoco. Nel tardo pomeriggio di ieri l’uomo ha parcheggiato l’auto

45 i ristoranti piemontesi premiati a novembre con l’ambita stella Michelin, uno di questo è Spazio 7, all’interno della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, regno d’arte contemporanea. Lo chef di questo ristorante, Alessandro Mecca – classe ’84 e cucina nel cuore

L’ogliastrino (precisamente di Triei) Pietro Catzola, il cuoco dei Presidenti della Repubblica fin dal 1989, oggi è stato intervistato da Magalli a “I Fatti Vostri”, su Rai 2. «E adesso parliamo di un cuoco» ha detto Magalli per annunciare l’intervista

Come riporta Il Sole 24Ore, nei giorni scorsi è stato inaugurato Hb Italian Town Changsha, il nuovo parco tematico dedicato alle eccellenze italiane a Changsha, la capitale della provincia dell’Hunan. È la ricostruzione, curata da un gruppo di consulenti, architetti e