L’attesa è finita: Bruno Barbieri 4 Hotel torna con una nuova stagione e, per la prima volta, approda in chiaro su TV8. Il programma cult dedicato all’ospitalità e all’accoglienza made in Italy prenderà il via il 13 gennaio, con appuntamenti

Budino di patate con umido di cicoria, Risotto capperi, limone e caffè, Costolette di agnello con battuto di melanzane al profumo di menta, Muffin ai fichi con salsa al porto e fichi caramellati. Questo il menù che Bruno Barbieri preparò il 14 settembre del 2014, nella Miniera di Montevecchio, a Guspini.