Specie endemica della Sardegna e della Corsica, cresce preferibilmente in spiagge e dune della costa o ambienti ad esse connessi: nella nostra Isola la troviamo in due sole isole dell’Arcipelago della Maddalena e di Spargi e nel territorio di Arbus.

Su casu in filixi (il formaggio in felce) è un formaggio a pasta molle. La sua particolarità risiede nell’uso delle foglie della pianta di felce che aromatizzano il formaggio e lasciano la loro impronta. Il prodotto finale appare quindi come

La struggente lettera di Gianluca Corda, dirigente dell’Istituto di Istruzione Superiore Amsicora Olbia Oschiri, la scuola frequentata da Gabriele Pattitoni, il 17 morto a causa di un terribile schianto a bordo del suo scooter. “Cari studenti, per la seconda volta

Oggi vi facciamo scoprire un nuraghe poco noto, il nuraghe Porcarzos, a Borore. Un gigante che aspetta di essere riportato alla luce risalente al Bronzo medio (1500 a.C.). Al primo piano, all’interno di una torre laterale, si notano come in

Brilla l’eccezionalità dei prodotti locali a Madrid, in occasione di Passione Italia, i prossimi 30 maggio, 1 e 2 giugno l’Ogliastra espone i suoi tesori culinari e culturali della nostra regione oltre i confini nazionali. Saranno circa 8 le aziende

Non ce l’ha fatta il ragazzo di 17 anni che venerdì scorso era stato ricoverato in gravissime condizioni dopo un incidente tra due scooter avvenuto a Olbia. Gabriele Pattitoni, questo il suo nome, dopo il sinistro era stato trasferito all’ospedale

Una grotta da record. La Sardegna nasconde un passaggio carsico eccezionale. A Urzulei c’è un passaggio subacqueo che porta alla grotta di Su Molente. Un sistema carsico di passaggi comunicanti lungo addirittura 70 chilometri, il più esteso d’Italia. La notizia

Lo sapevate? L’avvoltoio grifone è uno degli animali più rari in Sardegna. Ne rimangono solamente un centinaio. Un tempo la specie era diffusa su tante zone isolane; purtroppo oggi l’avvoltoio grifone si è ridotto a poche coppie nidificanti localizzate nei

Il Sindacato Autonomo Barracelli reagisce energicamente alle offese e agli insulti rivolti ai propri membri in seguito ai commenti su un post della pagina Facebook L’Eco di Barbagia. La scintilla è stata un video che ha mostrato alcuni Barracelli su

L’atmosfera vibrante del Caffè Letterario ha incantato gli animi degli amanti della cultura durante un anno carico di eventi straordinari. Con ospiti affascinanti e argomenti avvincenti, il gruppo di amanti della lettura e della scrittura guidato da Margherita Musella si