Nel ricco e variegato panorama culinario della Sardegna, due piatti emergono con particolare rilevanza: la Tratalia e la Cordula. Sebbene entrambe offrano un’esperienza gastronomica unica, le loro preparazioni, ingredienti e presentazioni sono profondamente diverse, suscitando dibattiti e preferenze tra gli

«Sin dal 1999, anno dell’inizio del sodalizio, mi sono documentato per tutelare e divulgare le peculiarità dell’abito tradizionale villagrandese, un unicum nella zona. Per arrivare a dei risultati, mi sono basato anche su tante conversazioni avute con chi poi è

Lo sfogo del sindaco di Baunei Stefano Monni riguardo la situazione dell’11 settembre a Cala Mariolu. “Durante quest’inverno abbiamo dialogato lungamente con gli operatori marittimi, sensibilizzandoli sulla necessità del rispetto dei numeri sul contingentamento. Con grande fatica e con ‘un

La domus de janas che vi facciamo scoprire oggi si trova nel territorio comunale di Buddusò: si tratta di una sepoltura costituita da una grotticella artificiale scavata nel granito e costituita da tre ambienti in successione: un’anticella provvista di coppella,

Una bellissima coppia di giovani, Armando e Serena (lei Sassarese, lui Napoletano) ha scelto Alghero per coronare il proprio sogno. Guardando le foto non si può infatti non pensare ad una fiaba quando lo sfondo è il suggestivo scenario di

E’ periodo di more, deliziose, ricche di zuccheri e vitamine, molto apprezzate fresche e mature (colore scuro) o in marmellate o in yogurt. Frutti aggregati (frupe dette more) ciascuno contenente un semino, difficili da conservare. I pigmenti dei frutti sono

Svolta nelle indagini relative agli omicidi di Graziano Loddo e Marcello Musu, che negli ultimi anni hanno insanguinato il piccolo centro di Ortueri nel Mandrolisai. Nell’ultimo periodo, le indagini condotte dal personale Nucleo Investigativo del Comando Provinciale di Nuoro, hanno

Prosegue la collaborazione tra il Comune di Tertenia, il gestore COSIR SRL e Junker app, l’assistente virtuale che aiuta cittadini e amministrazioni comunali a svolgere una corretta raccolta differenziata e promuovere l’economia circolare nel territorio comunale. Ai servizi già attivi, viene adesso

Una piccola imbarcazione a vela di quattro metri ieri sera si è arenata, sospinta dalle onde, nella spiaggia di Porto Frailis. A quanto pare, dalle prime ricostruzioni, due uomini a bordo si sono trovati in difficoltà per un problema di

Sono oltre 60 gli interventi effettuati dai Vigili del fuoco del Comando di Sassari a causa della forte perturbazione che si è abbattuta ieri nel nord Sardegna nel tardo pomeriggio. Alberi abbattuti, pali ed insegne divelti, dissestati cornicioni e tetti: