Avete mai sentito parlare di su pani arrubiu? È un tesoro nascosto della tradizione di Tuili, un piccolo centro della Sardegna, legato profondamente ai riti popolari e religiosi. Questo pane speciale, il cui nome significa letteralmente “pane rosso”, prende vita da ingredienti semplici ma preziosi: farina di grano duro, uvetta dolce e zafferano, che regala all’impasto il caratteristico colore dorato-rossastro.

Originariamente, su pani arrubiu veniva preparato in primavera, subito dopo Pasqua, per celebrare Sant’Antioco, il santo patrono. Il pane, simbolo di devozione e gratitudine, veniva portato in chiesa, benedetto durante la messa e poi distribuito ai fedeli come segno di festa e condivisione.

Oggi, questa tradizione sopravvive con orgoglio grazie alla sagra che ogni anno, nel mese di aprile, richiama curiosi e appassionati a Tuili. Un’occasione perfetta per assaporare una fetta di storia e riscoprire il sapore autentico di una comunità che non ha mai smesso di onorare le proprie radici.

È stata la ministra del Turismo Daniela Santanchè ad annunciare con orgoglio su Instagram il trionfo di Cala Goloritzè, nominata spiaggia più bella del mondo da The World’s 50 Best Beaches 2025.

«Un riconoscimento che premia il nostro mare, la tutela delle coste e l’unicità del paesaggio italiano, e rappresenta al meglio la bellezza autentica della nostra Nazione», ha scritto la ministra.

Con questo messaggio, Santanchè ha voluto sottolineare il valore del patrimonio naturale italiano e l’importanza della sua tutela. Cala Goloritzè, gioiello della costa di Baunei, diventa così simbolo di un’Italia che punta sulla sostenibilità e sulla valorizzazione delle sue eccellenze ambientali. Un riconoscimento internazionale che rafforza il messaggio della ministra: il turismo passa dalla bellezza e dalla protezione del territorio.