Il Dolmen di Motorra, nel cuore della Sardegna, è una delle meraviglie preistoriche dell’isola. Situato nel territorio del comune di Dorgali, in provincia di Nuoro, è facilmente raggiungibile attraverso la SS 125, lungo la bellissima strada panoramica che si snoda tra montagne, valli e mare.

Considerato uno dei monumenti funerari più antichi della Sardegna, il Dolmen di Motorra è un esempio molto raro di dolmen a corridoio. Costruito interamente con la pietra basaltica, il monumento è formato da elementi conficcati nel terreno, che si alzano fino ad un lastrone di copertura irregolare di circa 2 metri di diametro. Questa struttura poligonale, dalla forma scolpita dal tempo e dalla natura stessa, è un’opera che costituisce ancora un’incredibile testimonianza della cultura preistorica sarda.

In passato, alcune lastre verticali erano sormontate da altre lastre, formando così un elegante corridoio che dava accesso alla camera dei defunti. Questa camera funeraria, circondata da anelli di pietre, rappresentava un luogo di sepoltura in cui venivano collocati i resti dei defunti. Il dolmen era inoltre utilizzato come luogo di culto e di memoria, un motivo in più per immaginare quanto questo monumento mistico fosse importante per la comunità locale.

Il Dolmen di Motorra, considerato un’opera dalla struttura architettonica e artistica unica, è ancora oggi uno dei siti preistorici più suggestivi della Sardegna. Ogni anno, numerosi visitatori provenienti da tutto il mondo si recano a Dorgali per ammirare l’affascinante bellezza di questo luogo inconsueto e unico. La storia, la cultura e la bellezza della Sardegna sono tutte racchiuse in questo sito, dove il tempo si è fermato e si può rivivere un passato lontano e affascinante.

Sabato 26 luglio, il cuore di Baunei tornerà a battere al ritmo della tradizione con la XXI edizione della Sagra del Maialetto, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate in Ogliastra. A partire dalle 18, Piazza Bingigedda si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, dove sapori autentici, musica e spirito comunitario daranno vita a una serata indimenticabile.

Organizzata dalla Pro Loco “Annibale Simonini”, in collaborazione con il gruppo “Gli Amici della Sagra” e con il patrocinio del Comune di Baunei, la manifestazione è un omaggio a uno dei piatti simbolo della cultura gastronomica sarda: il maialetto arrosto. La preparazione segue la tradizionale cottura alla brace, lenta e paziente, eseguita con maestria secondo l’antica sapienza contadina, per ottenere una carne tenera, saporita e profumata.

Ogni porzione sarà accompagnata da pane carasau, formaggio locale e un generoso bicchiere di vino, offrendo ai visitatori un autentico viaggio nei sapori dell’isola.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

Non solo gastronomia: la serata sarà animata da musica dal vivo che inviterà il pubblico a ballare e a godersi l’atmosfera conviviale tipica delle feste popolari sarde. Una cornice ideale per far incontrare generazioni diverse, residenti e turisti, in un momento di condivisione semplice ma profondo.

Nel corso degli anni, la Sagra del Maialetto si è affermata come evento identitario per la comunità baunese, capace di attrarre un pubblico sempre più vasto grazie alla qualità dell’offerta e all’autenticità dell’esperienza. È una vera celebrazione della tradizione pastorale, del territorio e dell’ospitalità che contraddistingue questa parte di Sardegna.

L’invito è aperto a tutti: partecipare alla Sagra del Maialetto significa assaporare la storia, scoprire l’anima di Baunei e vivere una serata dove gusto, musica e allegria si fondono in un’unica grande festa.

Sagra maialetto Baunei, lo scatto di una passata edizione

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