E’ periodo di more, deliziose, ricche di zuccheri e vitamine, molto apprezzate fresche e mature (colore scuro) o in marmellate o in yogurt. Frutti aggregati (frupe dette more) ciascuno contenente un semino, difficili da conservare. I pigmenti dei frutti sono utilizzati come coloranti per gli alimenti; inoltre frutti e foglie hanno proprietà astringenti e antiinfiammatorie. Il decotto di radici ha azione antireumatica ed è usato in gargarismi come disinfettante del cavo orale.

Le more hanno un contenuto nutrizionale ricco di fibra alimentare, 𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐂, 𝐯𝐢𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐊, 𝐚𝐜𝐢𝐝𝐨 𝐟𝐨𝐥𝐢𝐜𝐨 – una vitamina B, e il minerale essenziale 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞. Il 𝑹𝒐𝒗𝒐 𝒔𝒆𝒍𝒗𝒂𝒕𝒊𝒄𝒐 (spesso chiamato anche “comune” benché sia più propriamente il nome del 𝑅.𝑓𝑟𝑢𝑡𝑖𝑐𝑜𝑠𝑢𝑠) è uno dei “rovi da more” noto diffusamente come: 𝑅𝑜𝑣𝑜 𝑐𝑜𝑚𝑢𝑛𝑒, 𝑟𝑜𝑣𝑜 𝑐𝑎𝑛𝑖𝑛𝑜 𝑜 𝑟𝑜𝑣𝑜 𝑑𝑎 𝑚𝑜𝑟𝑒.

Si tratta di un arbusto spinoso delle ʀᴏꜱᴀᴄᴇᴇ, i cui frutti, come per il rovo comune, sono noti come 𝙢𝙤𝙧𝙚:
ha lunghi fusti scanalati ricurvi e spinosi e rami ricadenti o striscianti, che la pianta usa non solo per arrampicarsi ma anche come strategia difensiva. La presenza di questa pianta è indicativa di terreni profondi e leggermente umidi. È considerata infestante perché tende a diffondersi rapidamente e si eradica con difficoltà: non sono efficaci né il taglio né il fuoco (e persino gli erbicidi darebbero scarsi risultati, nella sciagurata ipotesi di voler usare questi prodotti inquinanti).

Tollera poco l’ombra degli alberi, e diffonde ai margini dei boschi e lungo i sentieri, nelle siepi e nelle macchie, tendendo a formare vere 𝙗𝙖𝙧𝙧𝙞𝙚𝙧𝙚 𝙞𝙣𝙩𝙧𝙖𝙣𝙨𝙞𝙩𝙖𝙗𝙞𝙡𝙞, soprattutto quando vegeta in associazione con la vitalba e la 𝘴𝘵𝘳𝘢𝘤𝘤𝘪𝘢𝘣𝘳𝘢𝘨𝘩𝘦 (salsapariglia) può creare dei grovigli spesso a danno della vegetazione arborea che viene in pratica aggredita e soffocata (situazioni spesso sintomo di un 𝙙𝙚𝙜𝙧𝙖𝙙𝙤 𝙗𝙤𝙨𝙘𝙝𝙞𝙫𝙤). Fonte Agenzia Regionale Forestas.

Foto di A. Boi, A. Saba

La Sardegna si è svegliata oggi avvolta dal gelo. Quella appena trascorsa è stata, dati alla mano, la notte più fredda dall’inizio della stagione invernale. Come ha spiegato il meteorologo Matteo Tidili, si tratta di un calo termico deciso che ha portato il termometro abbondantemente sotto lo zero in gran parte delle zone interne e, localmente, anche in pianura.

Tuttavia, l’esperto invita alla calma: nonostante il freddo pungente, parlare di record o rispolverare i fantasmi del mitico 1985 sarebbe del tutto fuori contesto. Si tratta di una dinamica meteorologica classica per il periodo, favorita dall’attenuazione del Maestrale e dalle ampie schiarite notturne.

Scatto di @cristyan8 da Instagram

Il fenomeno che ha gelato l’Isola è la dispersione radiativa. Con il cielo sereno e l’assenza di vento, il calore accumulato dal suolo durante il giorno si disperde rapidamente verso lo spazio, facendo crollare le temperature nei bassi strati. Questo ha permesso la formazione di intense gelate non solo in montagna, ma anche nelle vallate e in zone di pianura come il Campidano.

Il “polo del freddo” della notte è stato l’Ogliastra montana, con Villanova Strisaili che ha toccato i -6,2°C, seguita a ruota da Gavoi con -6°C. Valori significativi si sono registrati in tutta la Barbagia e nel Goceano: Desulo (-3,7°C), Sadali (-3,5°C) e Bonorva (-3,2°C) hanno visto l’alba sotto una spessa coltre di brina.

Il freddo non ha risparmiato le zone meno elevate: spiccano i -2°C di Palmas Arborea e i valori negativi di Siliqua (-1,2°C), Uras (-0,6°C) e persino Decimomannu (-0,4°C), a dimostrazione di come l’aria fredda si sia depositata stabilmente nelle conche e nelle pianure interne.

Anche i centri urbani principali hanno avvertito il morso del gelo, pur con valori leggermente più alti a causa dell’effetto isola di calore urbana:

Nuoro: 0,6°C
Oristano: 1,0°C
Sassari: 1,1°C
Cagliari (Elmas): 1,4°C
Carbonia: 2,3°C
Olbia: 3,2°C

Sebbene questi numeri possano apparire eccezionali in un’epoca segnata dal riscaldamento globale, il meteorologo sottolinea che si tratta della normale dinamica del pieno inverno. Fino a pochi decenni fa, queste ondate di aria polare marittima seguite da notti serene erano appuntamenti fissi della stagione.

Oggi, dopo settimane di temperature insolitamente miti, il ritorno del “vero” inverno attira l’attenzione dei media, ma resta – per ora – un episodio confinato nella variabilità climatica della nostra Isola.

Scatto di @cristyan8 da Instagram