Sardegna e Corsica hanno tante cose in comune: un bellissimo mare, montagne aspre e selvagge, tanto verde e abitanti dal carattere fiero e ospitale. La loro vicinanza è testimoniata anche da piccole cose legate alle tradizioni enogastronomiche.

Oltre a una consolidata tradizione nella preparazione di salumi e formaggi di alta qualità c’è un altro prodotto che unisce le due isole: il mirto. In entrambe, infatti, crescono rigogliosamente le piante di questa bacca mediterranea.

L’utilizzo principale delle bacche di mirto, sia in Sardegna che in Corsica, è legata alla produzione di liquori. Sia a Cagliari che ad Ajaccio, sia a Nuoro che a Corte, è comune terminare i pasti con un bicchierino di liquore di mirto. I due prodotti però sono abbastanza diversi.

Il mirto sardo ha una colorazione più scura, una consistenza più densa e soprattutto una gradazione alcolica decisamente più elevata che si aggira tra i 30% e i 32%. Il mirto corso ha un colore più ambrato e mediamente trasparente, una minore cremosità e una gradazione alcolica piuttosto tenue (circa 18%).

Insomma, due ottimi prodotti, ricavati dallo stesso frutto, ma assai diversi tra loro.

Un altro tassello fondamentale si aggiunge al piano di ammodernamento infrastrutturale di Bari Sardo. L’11 marzo 2026 ha segnato una data spartiacque per la sicurezza stradale del territorio: l’Assessorato ai Lavori Pubblici della Regione Autonoma della Sardegna ha infatti trasmesso ufficialmente al Comune la richiesta di convenzione per un finanziamento da 300.000 euro.

Il progetto, denominato “Interventi di messa in sicurezza della viabilità locale in via Belvedere”, punta a riqualificare una delle strade più importanti per la comunità. Via Belvedere non è solo un’arteria urbana, ma rappresenta uno snodo strategico di accesso alla zona mare, da anni al centro delle richieste di intervento da parte di residenti e turisti. L’operazione si inserisce nel quadro normativo della Legge regionale n. 12 dell’8 maggio 2025, confermando l’impegno degli enti superiori nel sostenere lo sviluppo della viabilità locale ogliastrina.

L’annuncio del finanziamento non arriva isolato. L’amministrazione comunale sottolinea come questo intervento sia la naturale prosecuzione di un percorso già avviato tra cui il recente rifacimento della strada principale che conduce alla Torre di Bari. “Si tratta di un’opera attesa da tanti anni”, spiegano dal Comune. Grazie a questi fondi, via Belvedere potrà finalmente beneficiare di un restyling completo, garantendo standard di sicurezza adeguati a un’area ad alta densità di traffico, specialmente nei mesi caldi. Con la firma della convenzione, gli uffici tecnici potranno ora procedere con le fasi successive per l’apertura del cantiere, segnando un passo concreto verso una Bari Sardo sempre più sicura e accessibile.