Le prime evidenze di coltivazione in Sardegna di diversi alberi da frutto risalgono al periodo Fenicio e Punico: è quanto documentato dall’équipe archeobotanica di HBK (l’Orto Botanico dell’Ateneo), in collaborazione con il Dipartimento di Storia, Beni Culturali e Territorio dell’Università di Cagliari, la Soprintendenza Archeologica e l’Instituto de Historia del Consejo Superior Investigaciones Científicas (CSIC), in un articolo pubblicato su “Vegetation History and Archaeobotany”, una delle più prestigiose riviste scientifiche internazionali del settore, che da conto dei risultati delle ricerche effettuate.

I materiali, tutti in ottimo stato di conservazione, sono stati recuperati dagli archeologi sul fondale della Laguna di Santa Giusta, successivamente sono stati trasferiti presso la Banca del Germoplasma della Sardegna (BG-SAR) e analizzati dal punto di vista morfologico attraverso il confronto con le collezioni di materiali moderni. Tutti i materiali sono stati conservati all’interno delle celle frigorifere con l’obiettivo di preservare sia la loro morfologia che l’eventuale DNA antico ancora presente.

Le indagini hanno permesso di verificare la presenza di resti vegetali riferiti a mandorle, nocciole e noci a cui si aggiungono numerosi semi di vite, susino, anguria, olivo, zucca da vino, pinoli e bacche di ginepro. Lo studio ha consentito di documentare la presenza in Sardegna dei primi alberi da frutto probabilmente introdotti dai Fenici e dai Punici tra il 500 e il 200 a.C. e rappresenta attualmente una delle prime testimonianze dirette dell’uso di queste risorse da parte di questi popoli navigatori. Visti gli incoraggianti risultati ottenuti con queste ricerche, proseguono gli studi su altri contesti subacquei della Sardegna per meglio comprendere l’origine e la domesticazione delle specie frutticole anche in un’ottica di valorizzazione delle varietà locali.

Figura: immagini degli esemplari rinvenuti nella laguna di Santa Giusta. a endocarpo di Prunus dulcis (mandorlo); b endocarpo di Prunus domestica (susino); c endocarpo di Olea europaea (olivo); dendocarpo di Prunus spinosa (prugnolo); e semi di Juniperus oxycedrus (ginepro); f semi di Vitis vinifera (uva); g semi di Lagenaria siceraria (zucca da vino); h semi di Citrullus lanatus (anguria); i noccioli diCorylus avellana (nocciolo); j frammento di endocarpo di Juglans regia (noce); k Potamogeton sp. (pianta acquatica).

“Sull’isolamento, una parola che nella storia, per un’isola come la Sardegna, non dovrebbe trovare spazio.” Con queste parole, accolte da un fragoroso applauso di 1200 spettatori attenti, lo storico Alessandro Barbero ha inaugurato il suo intervento presso l’auditorium del Salone del Libro di Torino, ospite dell’Associazione degli Editori Sardi (AES) e della casa editrice Ilisso. Barbero, in un evento straordinario incluso nel programma ufficiale del Salone, ha saputo soddisfare le aspettative del pubblico. Attraverso la presentazione dei due volumi “Il tempo dei Vandali e dei Bizantini” e “Il tempo dei giudicati”, curati da Ilisso e arricchiti dalle contribuzioni degli storici Alessandro Soddu dell’Università di Sassari e Giovanni Serreli dell’Università di Cagliari, insieme alle archeologhe Sabrina Cisci e Rossana Martorelli, Barbero ha delineato un affascinante quadro della Sardegna medievale.

“La storia della Sardegna”, ha affermato Barbero, “va compresa come parte di un sistema in costante mutamento: che sia l’Impero Romano, il regno vandalo, l’Impero Romano d’Oriente, noto come bizantino, o il mondo dei comuni italiani di Pisa e Genova, o ancora il regno catalano-aragonese, la Sardegna è sempre stata inserita in un contesto che, da un lato, l’ha arricchita e, dall’altro, sfruttata. Non è corretto perpetuare lo stereotipo della resistenza sarda agli invasori”, ha continuato il medievista, “ma piuttosto riconoscere i continui contatti, le fusioni, e la globalizzazione mediterranea che hanno caratterizzato la storia dell’isola.”

Alessandro Soddu ha aggiunto che “il tempo dei Sardi non può essere ridotto a una sequenza di dominazioni. Esiste una complessità sociale che va oltre gli stereotipi e sfida l’idea che chi giunge dal mare porti solo rovina. Al contrario, spesso l’integrazione con nuovi regimi ha portato sviluppo e cambiamento.” Per Giovanni Serreli, “è fondamentale la collaborazione interdisciplinare tra storici, archeologi e paleoclimatologi. Quest’ultimi hanno dimostrato che la grave crisi che colpì l’isola nel Trecento non fu solo dovuta a carestie, epidemie di peste e guerre, ma anche a cambiamenti climatici.”

Rossana Martorelli ha spiegato che “l’ampio materiale è stato diviso in due volumi, che testimoniano l’integrazione della Sardegna nel sistema delle varie dominazioni.” Infine, Sabrina Cisci ha sottolineato l’importanza delle immagini nel rendere la storia accessibile a un pubblico più vasto.