«Portare avanti l’azienda per me vuol dire tenere fede alle tradizioni, ricordare mia nonna che è diventata gobba a furia di portare le olive a piedi al frantoio e dire al mondo che le donne sono come gli uomini: stare a capo di un’azienda non mi spaventa.»

Si chiama Giulia Mura, ha quarant’anni e i premi che ha ricevuto per l’azienda familiare che conduce non si possono contare sulle dita di due mani, tra cui un Oscar Green come azienda innovativa.

Sì, perché la Mura ha negli anni condotto una rivoluzione: l’azienda Pelau – che produce olio, vino e prodotti per l’agricosmesi – è totalmente ecosostenibile, si sta convertendo in bio e i macchinari a basso impatto ambientale si sposano alla perfezione con la convinzione profonda che tutto debba essere fatto per il bene dell’ambiente e per la salute dei consumatori.

Cinquanta gli ettari di vigneti dove si coltiva perlopiù (90%) uva da Cannonau, ma anche da altri vini internazionali, e una trentina di ettari di ulivi secolari nel Pardu che danno vita a un olio sano, entrato per questo nel progetto Aristoil dell’Università di Atene. «Recuperiamo gli scarti e produciamo biomasse e biogas, in un’economia circolare)» racconta ancora Mura, molto sensibile al tema inquinamento e salvaguardia del territorio.

Insomma, un curriculum di tutto rispetto per la Mura che nei giorni scorsi era nelle Azzorre – insieme ad altre aziende – a portare l’Ogliastra lontano per il progetto di cooperazione transnazionale “Accorciamo le distanze: filiera corta tra terra e mare”. Tornata in terra ogliastrina nel 2007 dopo una laurea in Giurisprudenza, ha subito preso parte nell’azienda fondata dal padre e dalla madre, l’uno medico plurispecializzato, l’altra insegnante con la passione per la viticoltura. Da lì, un’ascesa: 15mila le bottiglie di vino prodotte con questa vendemmia e l’olio in giro per il mondo come garanzia di qualità. Ma Mura sogna vette ancor più alte.

«Punto molto sulla qualità,» continua la quarantenne «credo nell’unione tra territorio e prodotti e nella promozione di entrambi. Bisogna far sì che vigneti e uliveti diventino da semplice casa di produzione a luoghi d’interesse, esperienziali. Fare oleoturismo ed enoturismo è importante, noi lo facciamo.»

Una passione, per Mura, più che un impiego: «Ho creato il movimento “Turismo dell’olio – Sardegna”, perché penso che il futuro sia questo: unire la bellezza del terreno alla bontà dei suoi prodotti. Sono molto appassionata, credo nel mio lavoro e nell’agricoltura giovanile, che deve necessariamente legare innovazione e tradizione.»

Ma non solo: come abbiamo detto, il ruolo di donna al potere non la intimorisce. Anzi, la sua mission quotidiana è proprio riuscire ad affossare il maschilismo e l’idea, ahimè ancora radicata, che la donna debba essere relegata a ruoli di second’ordine e lo fa proprio a suon di determinazione.

«Sto organizzando un’associazione di donne isolane che si distinguono» conclude, con una luce negli occhi. Se è vero che servono tenacia, coraggio e una buona dose d’intraprendenza per brillare, Mura taglierà un traguardo dopo l’altro.

La Protezione Civile della Sardegna ha emesso un avviso di allerta per rischio neve, valido dalle ore 00:00 fino alle 23:59 di oggi, mercoledì 7 gennaio 2026. Un nucleo di aria fredda sta investendo l’Isola, portando precipitazioni che assumeranno carattere nevoso a partire dai 400 metri, con possibili sconfinamenti a quote inferiori durante i rovesci più intensi, specialmente nel nord Sardegna.

L’allerta interessa gran parte del territorio regionale. Le aree coinvolte dall’avviso sono:

• Logudoro e Gallura
• Iglesiente e Campidano
• Tirso e Montevecchio Pischinappiu
• Flumendosa Flumineddu

Oltre alla neve, la preoccupazione principale riguarda le basse temperature nelle zone interne, che favoriranno la formazione di ghiaccio al suolo, rendendo la circolazione estremamente pericolosa.

La situazione richiede la massima cautela, in particolare sulla principale arteria sarda. Sulla Statale 131, nel tratto dell’altopiano di Campeda (dal km 137+900 al km 179+500), è in vigore l’obbligo tassativo di catene a bordo o pneumatici invernali montati. L’evoluzione dello zero termico vedrà un graduale rialzo della quota neve nel corso della serata, ma il rischio ghiaccio persisterà per tutta la notte.

Le raccomandazioni ufficiali: limitare gli spostamenti in auto ai soli casi strettamente indispensabili, divieto d’uso per tutti i mezzi di trasporto a due ruote (moto e motorini), massima prudenza alla guida per il rischio concreto di lastre di ghiaccio non visibili.

La Protezione Civile invita i cittadini a consultare i piani comunali di emergenza. Particolare attenzione è richiesta per: soggetti fragili, chi necessita di cure mediche ospedaliere o deve raggiungere centri di cura e punti nascita; settore agricolo, allevatori e titolari di aziende zootecniche devono mettere in sicurezza il bestiame e le strutture.