In Sardegna ci sono delle usanze e delle tradizioni legate a gesti quotidiani e di origine antichissima che sono ancora oggi radicati tra le persone.

Molti di questi gesti entrano in gioco quando ci si siede a tavola per mangiare o per bere insieme ad amici e parenti.

Se vivete in Sardegna o frequentate spesso l’Isola vi sarete accorti che quasi nessuno si permette di versare il vino o la birra con la mano storta, che ci si guarda bene dal posare il pane in tavola al contrario e che i commensali indirizzano parole poco gentili a chi lascia le posate incrociate sulla tavola.

Abbiamo già largamente spiegato il perché dei primi tre atteggiamenti in questi articoli:

Usanze di Sardegna: ecco perché non bisogna mai versare il vino o la birra con la mano storta

Lo sapevate? “Mai mettere il pane capovolto in tavola”: ecco perchè in Sardegna ( e non solo) si evita di farlo

Usanze di Sardegna: ecco perché non si devono mai incrociare le posate a tavola

Oggi vediamo insieme, invece, il perché non sia una buona idea passare il sale, a tavola, di mano in mano.

Il sale, si sa, come ingrediente è sempre stato considerato prezioso (da qui deriva infatti il termine “salario”).

In antichità era addirittura chiamato “oro bianco” e passarlo di mano in mano è giudicato un gesto “pericoloso” portatore di sventura perchè gli Antichi Romani lo offrivano in segno di amicizia e ospitalità e lasciarlo cadere significava rompere il patto di lealtà, il sacro vincolo.

Ad avvalorare questa tesi, in passato, un aneddoto che ha a che fare addirittura con Giuda. Infatti, pare che proprio Giuda lo abbia rovesciato poco prima di tradire Gesù. Da qui la forte convinzione, in Sardegna e non solo, che sia meglio poggiare il sale sulla tavola e poi riprenderlo invece di farlo passare di mano in mano tra i commensali, con il rischio che cada.

Grande partecipazione ieri sera alla Biblioteca Comunale di Tortolì per la presentazione di “La rotta delle stelle”, il nuovo romanzo della scrittrice Cristina Caboni. L’evento ha offerto al pubblico l’occasione di dialogare direttamente con l’autrice sui temi centrali della sua ultima opera.

Nel corso della serata, Cristina Caboni ha illustrato il percorso creativo che ha guidato la stesura del romanzo, concentrandosi in particolare sul valore dell’ascolto, sulla capacità di affrontare i cambiamenti della vita e sulla ricerca del proprio cammino personale.

Cristina Caboni

Il dibattito, condotto da Giuditta Sireus, ha permesso di esplorare a fondo le atmosfere, le suggestioni e i retroscena del libro. L’incontro si è trasformato in un confronto vivo e partecipato, con il pubblico che ha contribuito con domande e riflessioni personali. La Biblioteca Comunale ha così assolto pienamente alla sua funzione di spazio culturale condiviso, dove voci diverse si sono intrecciate attorno alla trama del libro e ai suoi significati più profondi.

L’iniziativa è stata promossa dal Comune di Tortolì in collaborazione con il Club di Jane Austen Sardegna e la Biblioteca Comunale stessa.