Può dirsi certamente positivo il secondo anno di attività della nuova Pro loco di Villagrande Strisaili. L’impegno e la voglia di fare hanno sopperito alle ben note difficoltà dovute alla mancanza di contributi pubblici. Il gruppo di giovani che è subentrato nel 2010 alla precedente gestione ha dato vita ad un interessante calendario di eventi ed ha collaborato per la buona riuscita di alcune importanti manifestazioni che si sono svolte nel paese montano.

A maggio è stato riproposto il concorso di video e fotografia intitolato alla memoria di Mariano Nieddu, col tema attualissimo delle “mani che lavorano”.

L’Associazione si è dimostrata attenta alla tradizione riproponendo per “Sa die de is animas” l’usanza della decorazione della zucca e coinvolgendo la popolazione con uno “spuntino” in piazza a base di castagne arrosto, formaggio, pistoccu e salsicce.

Concerti e giochi sono stati organizzati per le vie del paese e nello splendido scenario del bosco di Santa Barbara.

La sagra dei “gathulis (le tipiche frittelle villagrandesi di patate e formaggio), in concomitanza col Torneo internazionale di “strumpa” Juntos e la prima autogimkana svoltasi in località “Su biviu” sullo sfondo del massiccio del Gennargentu, hanno ottenuto un notevole riconoscimento di pubblico, attirando tanti interessati e divertiti turisti. Importante è stata la collaborazione dell’associazione in occasione della II Fiera della Produttività sostenibile.

Per problemi vari, oltre a quelli già citati, è saltata, con grande dispiacere la XVII Sagra della pecora arrosto, un appuntamento ormai classico dell’estate villagrandese e ogliastrina che si conta di far rivivere al più presto.

Nonostante le difficoltà, la presidente dell’associazione Serena Scudu, è dimissionaria, (come tutti i suoi colleghi degli analoghi sodalizi ogliastrini) anche se l’entusiasmo e la voglia di creare occasioni di incontro e animazione per il paese non è mai mancato.

Foto di Alessandro Pigliacampo

La Cooperativa Pescatori Tortolì celebra quest’anno il suo ottantunesimo anniversario, un traguardo che non rappresenta solo una data sul calendario, ma simboleggia una lunga storia di tenacia, lavoro manuale e legame indissolubile con il territorio. Fondata nel 1944, in uno dei periodi più difficili della storia italiana, la Cooperativa è l’esempio di una scelta coraggiosa di unione e resistenza.

“Ottantuno anni non sono solo una data: sono calli sulle mani, albe ventose, silenzi condivisi sulle sponde della laguna,” si legge in un post diffuso dalla Cooperativa in occasione dell’anniversario. La nascita dell’organizzazione, avvenuta in piena Seconda Guerra Mondiale, fu un gesto di audacia compiuto da tredici uomini, alcuni locali e altri arrivati da Ponza.

In anni segnati dalla fame e dall’incertezza, il loro intento andava oltre la semplice sopravvivenza. L’obiettivo era, come dichiarato oggi dalla Cooperativa: “difendere la nostra laguna, la nostra dignità, il diritto a un lavoro onesto.” Nonostante non sapessero che stavano dando vita a un’istituzione destinata a resistere per più di otto decenni, erano mossi da una profonda consapevolezza: “Sapevano solo questo: da soli si affonda, insieme si pesca.”

Nel corso degli anni, i pescatori di Tortolì hanno affrontato non solo le intemperie del mare, ma anche tempeste metaforiche: crisi economiche, tentativi di speculazione e promesse mancate. Nonostante le difficoltà, la Cooperativa non ha mai rinunciato a mantenere un approccio autentico al lavoro, nel rispetto dei tempi della natura e del mare.

La Cooperativa sottolinea come questa tenacia sia ancora oggi il tratto distintivo dei loro prodotti: “Oggi, ogni baffa di Bottarga Reale 1316 racconta quella tenacia. Ogni ostrica Fabrizie che cresce nelle nostre acque porta in sé quella stessa determinazione.”

Il lavoro, pur evolvendosi nei sogni e nelle ambizioni, è rimasto fedele ai gesti di un tempo. “Il nostro lavoro non è cambiato nei gesti, solo cresciuto nei sogni,” affermano i responsabili. Dietro ogni prodotto venduto, c’è una filiera di valori mantenuti: “Dietro ogni fetta c’è un volto. Dietro ogni spedizione, una promessa mantenuta.”

L’anniversario non è visto come un traguardo, ma come una rinnovata responsabilità. La Cooperativa Pescatori Tortolì ha voluto rivolgere un pensiero a tutti coloro che li hanno sostenuti nel tempo. “A chi ha creduto in noi quando eravamo solo uomini con reti rotte e occhi pieni di futuro: grazie,” è il ringraziamento rivolto ai pionieri e ai primi sostenitori.

Oggi, l’impegno è quello di custodire il patrimonio ricevuto: “81 anni non sono un traguardo. Sono una responsabilità. Custodire ciò che resiste, tramandare ciò che conta, lavorare ogni giorno come fosse il primo.” Con questo spirito di dedizione, la Cooperativa guarda avanti, celebrando la sua storia di “mani salate e cuori ostinati”.