Non so voi ma io quando mi innamoro di un locale di solito sento scoccare la scintilla per due motivi. Il primo: quando l’ambiente è intimo, accogliente ed originale. Il secondo: quando posso bere e mangiare cosette sfiziose e che facciano la differenza in un panorama solitamente popolato invece da cocacola e toast. Diciamoci la verità: a Tortolì non sono molti i locali che possano vantare una promozione su ambedue questi fronti. Ecco perché l’inaugurazione del Turabò ( Corso Umberto) ha entusiasmato me e i miei amici. Carlotta e Franck, i nuovi simpaticissimi gestori, per noi infatti hanno fatto centro. Per il calore che infondono nel loro rapportarsi alla clientela. Per l’atmosfera calda e intrigante che si respira nel locale, dal look “cittadino” ma non per questo pretenzioso. Per le serate divertenti che vengono organizzate. Per i menù proposti: cucina etnica, aperitivi in grande stile, tisaneria e cioccolateria da intenditori, birra rigorosamente artigianale. A noi questo locale sa di risate, di chiacchiere, di segreti. Un posto dove mangiare, parlare, pensare, rilassarsi, divertirsi, addirittura lavorare ( io vi scrivo proprio da qui!). Assolutamente da inserire nella lista “posti da frequentare”.

Seui festeggia un traguardo straordinario: i 101 anni di Antonio Chillotti, conosciuto da tutti come “dottor Chillotti”. Farmacista e professore, è simbolo di quella che i ricercatori chiamano “vecchiaia attiva”, caratterizzata da benessere, curiosità e partecipazione alla vita sociale.

Nato a Seui, ha studiato a Lanusei al seminario per poi laurearsi in Farmacia nel 1953. L’anno successivo ha sposato Carmen Piga con cui ha avuto cinque figli e ha tilevato la farmacia del padre. Per oltre cinquant’anni ha dispensato farmaci e consigli, diventando punto di riferimento per la comunità. Oggi, a 101 anni, resta esempio di dedizione, passione e radici forti.

Come sempre ringraziamo per le informazioni e la bellissima foto Pierino Vargiu e Angela Mereu, ambasciatori dei centenari sardi.