Domenica 8 dicembre (ore 10) all’Istituto Penale per i Minorenni di Quartucciu si terrà “Chef Insieme”, iniziativa inserita all’interno delle “Giornate Solidali – Volontariato Aziendale”, un progetto nato dalla collaborazione tra l’IPM Quartucciu e la Fondazione “Carlo Enrico Giulini”, con
Il Veneto si aggiudica Cuochi d’Italia, lo chef del Cagliari William Pitzalis è secondo. La sua trippa in bianco, con lo zafferano di San Gavino Monreale, e contorno di cicoria aglio e peperoncino, gli aveva regalato la finale. La trasmissione
C’è un filo sottile che lega passato e presente, rituale e quotidianità, spiritualità e convivialità. È su questo confine che nasce la Birra Templare, un progetto che non è solo…
C’era una volta la casa dei sogni, quella in cui ogni mobile doveva durare per sempre. Quella casa in cui lo stesso divano accompagnava le serate di generazione in generazione. …
Che cosa vuol dire strolicu in sardo campidanese? L'enigma dello strolicu tra ironia campidanese e saggezza popolare. Se ci addentriamo nel vasto e affascinante oceano delle mille varianti della lingua…
Questa è la storia di un legame che nemmeno un brutto incidente e la distanza forzata sono riusciti a spezzare. Una vicenda fatta di attese, referti medici e una solidarietà…
Quella di oggi è un’immagine che non ha bisogno di filtri. Lo scatto è di Pierino Vargiu, ambasciatore dei centenari sardi con la moglie Angela, e ritrae una vera perla…
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