La struttura è nata 22 anni fa con finanziamenti regionali ma ormai da nove mesi i fondi pubblici non arrivano più e il suo fondatore e responsabile, don Ettore Cannavera, lancia un appello disperato per evitare l’imminente chiusura della struttura.

Un altro pezzo di enologia sarda se ne va: addio a Salvatore Pala. Una vita dedicata alle sue grandi passioni: il vino, la natura, le tradizioni, la famiglia. Si è spento questa mattina all’età di 93 anni, Salvatore Pala, uno

Grande successo a Serdiana per la prima edizione del Sardinia Street Food Festival, la kermesse enogastronomica organizzata da Labocuci (Laboratorio Cucina Sardegna) tutta dedicata al cibo da passeggio di qualità. Centinaia di persone arrivate da varie parti della Sardegna hanno potuto degustare i

La semplicità al servizio dell’arte culinaria. Al Sardinia Street Food di Serdiana è stato uno degli chef più giovani presenti: 28 anni e un’esperienza già notevole, Alberto Sanna è stato uno dei grandi protagonisti alla rassegna culinaria. La sua storia, così come quella

Mancano ancora due giorni per l’atteso appuntamento con il Sardinia Street Food festival che si terrà a Serdiana, in provincia di Cagliari, il prossimo 20 di novembre. Il prenotazioni in prevendita sono terminate da tempo, quindi gli organizzatori stanno preparando

Domenica 20 Novembre dalle ore 11.00 a Is Paulis Area Club. Parte il conto alla rovescia per il primo Sardinia Street Food Festival, manifestazione organizzata da “LaboCuci Sardegna” (Laboratorio di Cucina Sardegna) associazione di giovani chef sardi, nata dal gemellaggio