Il risultato finale è una crema di fave, semplice da preparare ed economica nella sua versione più povera, richiede una cottura lenta e lunga circa due ore. Tre se le fave non vengono messe a bagno la sera prima. Ingredienti
Il 23 ottobre, ad Alghero, succede ancora. Dopo il successo della prima edizione a Cagliari, “Sardi, Digitali, Visionari” torna con un nuovo appuntamento pensato per chi fa impresa e vuole…
Il dolore sia fisico che mentale è purtroppo una costante nella vita umana. Uomini e donne da sempre si pongono come obiettivo il sollievo se non addirittura la guarigione completa…
Che cosa mangiavano i Sardi dell'antichità? I segreti culinari dei nuragici: la dieta sarda tremila anni fa. Mentre le nostre tavole sono imbandite di alimenti come patate, pomodori, mais e…
Un incontro drammatico su una strada di campagna si è trasformato in una corsa contro il tempo per salvare due piccole vite. Alcuni motociclisti hanno trovato due cucciole, abbandonate in…
Nel silenzio dorato del tramonto, il cielo di Molentargius si tinge di sfumature calde, tra l’arancio e il rosa. È l’ora magica in cui i fenicotteri, eleganti e leggeri, si…
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