Si sa che al cagliaritano medio non gli si può togliere il piacere di degustare le preziose uova di riccio, magari accompagnate con un calice di vino vermentino. A rendersi conto della peculiarità di questo vero e proprio rituale tutto
Tutti pazzi per i ricci: sembra questo il trend che continua a imperversare in città. Durante ogni weekend i chioschi di Su Siccu sono presi d’assalto dai cagliaritani, che adorano gustarli nelle diverse ricette proposte. Ma le concessioni scadranno il