“In occasione di queste festività in cui si riuniscono anche tante famiglie, invito tutti i consumatori ad aiutare il settore agroalimentare regionale acquistando prodotti coltivati, allevati e pescati in Sardegna. Nella nostra Isola abbiamo numerose eccellenze che tutto il mondo

Anche in Sardegna i molini e i pastifici, produttori di paste secche, dovranno indicare, nelle confezioni, l’origine del grano duro utilizzato per la realizzazione dei loro prodotti, a garanzia di trasparenza nell’indicazione di origine. Questo è quanto stabilito da un

Dopo il grande successo dello scorso anno – con ben 132 aziende iscritte nelle categorie vino, olio, pasta, miele, pane carasau, formaggi, salumi, birra artigianale, bottarga, dolci – tornano anche nel 2017 i “Sardinia Food Awards”, gli oscar delle eccellenze alimentari sarde, ideati

Verrà battezzato col nome di “Sardegna in Fiera” il nuovo appuntamento annuale con la fiera internazionale di Cagliari. A rendere nota la rivoluzione il presidente della Camera di Commercio, Maurizio De Pascale, che aveva già annunciato il cambiamento scrivendo la

Gianluca Scroccu, dottore e assegnista di ricerca dell’Università di Cagliari, ha vinto una borsa di ricerca al prestigioso Remarque Institute della New York University  per l’autunno del 2017: dal 4 settembre al 15 dicembre sarà nella “Grande Mela” con un progetto

Nel dicembre scorso era balzata agli onori delle cronache la notizia dello studio di un’equipe dell’Università di Cagliari guidata dal professor Gian Luigi Bacchetta che faceva risalire alla Sardegna le prime produzioni vitivinicole mondiali. Oggi il Corriere della Sera ha

Ventitré anni e un sogno: la carriera diplomatica. La storia di Davide Lobina, giovane studente di Relazioni internazionali di Sinnai è simile a quella di molti ragazzi sardi che si distinguono in giro per il mondo. Ieri è stato premiato