Pompia e Casu Marzu: i prodotti sardi protagonisti a Milano nello scenario del Castello Sforzesco. Qui Coldiretti ha allestito una serie di bancarelle per vendita, degustazione ed esposizione. Nello stand sardo tanti prodotti particolari: sa pompia, casu marzu, i capperi
La foto. Capperi, che passione: un signore intento a raccogliere i saporiti boccioli a due passi dal precipizio. Sott’olio, sotto sale, frullati per un paté vegetariano: i capperi sono un elemento fondamentale della cucina mediterranea. A Cagliari se ne trovano
C’è un filo sottile che lega passato e presente, rituale e quotidianità, spiritualità e convivialità. È su questo confine che nasce la Birra Templare, un progetto che non è solo…
C’era una volta la casa dei sogni, quella in cui ogni mobile doveva durare per sempre. Quella casa in cui lo stesso divano accompagnava le serate di generazione in generazione. …
Sa Ramadura è oggi uno dei momenti più spettacolari della festa di Sant’Efisio: dove passa il santo, il terreno sembra trasformarsi in un tappeto di petali colorati, scelti uno a…
Erano stati condannati a morire nel silenzio, chiusi dentro un sacco e abbandonati come scarti industriali tra le campagne galluresi. Ma il destino, per i quattro cuccioli di pastore maremmano…
Quella di oggi è un’immagine che non ha bisogno di filtri. Lo scatto è di Pierino Vargiu, ambasciatore dei centenari sardi con la moglie Angela, e ritrae una vera perla…
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