Sapevate che è possibile trovare il prezioso tubero anche nella nostra isola? Ebbene si, il tartufo cresce anche in Sardegna, basta solo saperlo cercare! La specie più diffusa dalle nostre parti è il Nero Pregiato (Tuber Melanosporum Vittadini), che arriva a maturazione
Ormai tutti o quasi conoscono la ricetta per preparare i malloreddus, i gnocchetti tipici della tradizione culinaria del Campidano. Il condimento dal quale non si può prescindere è ovviamente il ragù di salsiccia fresca. Molti sanno come si cucina: la
Strumenti utilizzati dal ciabattino, attrezzi per arare il campo e condurre il pascolo di pecore, buoi e cavalli; strumenti per preparare il pane e i dolci, arredi tipici della casa padronale quartese. Casa Murgia Casanova, in via XX settembre 116
In questo periodo, il fine settimana isolano ha un unico, inconfondibile, significato: quello di Autunno in Barbagia. Il viaggio che procede al ritmo pulsante del cuore della Sardegna è arrivato al suo settimo appuntamento e, questa volta, le ricchezze dell’entroterra
Hiv, lunedì test gratuiti della Lila a Cagliari. “Una diagnosi precoce dell’infezione da Hiv dà grossi vantaggi perché permette di accedere tempestivamente alle terapie antiretrovirali preservando la salute del singolo e della collettività” lo afferma Brunella Mocci, presidente di Lila
C’è anche Castelsardo nella sfida per i borghi più belli d’Italia. Domenica Camila Raznovich conduce in diretta su Rai3 la finalissima della settima edizione della gara con 60 borghi (tre per ogni regione). Saranno svelati i venti borghi finalisti
Selargius, ladri in azione all’HarDis sulla 554: rubate dieci cassette di gamberoni. I malviventi a notte fonda hanno sfondato la vetrata d’ingresso con l’auto. La Polizia è all’opera per visionare le immagini delle telecamere.
Verso le 20 di ieri, una 65enne, a bordo della propria autovettura, mentre percorreva la strada Statale 389 all’altezza del Km 36, si è trovata davanti un asino che vagava lungo la sede stradale. Non potendo evitare l’impatto ha travolto
Più sicuri insieme. Confartigianato Sardegna e Prefettura di Cagliari dalla parte dei più deboli. Giovedì 24 ottobre a Cagliari un convegno regionale, le istruzioni pratiche e un vademecum per imparare a difendersi dalle truffe. Truffe contro anziani e cittadini, un
Lo sapevate? A Cagliari si trova la chiesa di San Pietro dei Pescatori, gioiello romanico nascosto ai turisti tra incuria e degrado. Nascosta, chiusa, sconosciuta ai più, ma bellissima. La chiesetta medioevale che si trova nel quartiere di Stampace, in