Strumenti utilizzati dal ciabattino, attrezzi per arare il campo e condurre il pascolo di pecore, buoi e cavalli; strumenti per preparare il pane e i dolci, arredi tipici della casa padronale quartese. Casa Murgia Casanova, in via XX settembre 116 a Quartu Sant’Elena, è una delle case campidanesi che partecipano all’edizione 2019 di “LOLLAS, Autumn Tastes of Sardinia”, la manifestazione a cui aderiscono diverse antiche case che aprono le porte ai visitatori per far conoscere la propria storia, gli antichi mestieri che vi si svolgevano e tante altre curiosità.

Casa Murgia Casanova deve il suo nome ai proprietari che vi si insediarono nel 1830. L’attuale proprietario, Marino Murgia, ha aperto la dimora che fu dei suoi nonni (i Murgia quartesi doc e i Casanova originari di Carloforte) e poi dei suoi genitori, per far riscoprire ai visitatori le usanze, i saperi e gli antichi mestieri dei suoi avi. I visitatori ieri hanno potuto conoscere meglio la storia della dimora, conoscere i vari oggetti esposti appartenuti ai vecchi proprietari, in un tour guidato al primo e al secondo piano. Oltre agli strumenti sopra citati, al piano superiore c’è la vecchia stanza da letto dei genitori dell’attuale proprietario Marino Murgia, nato – insieme alle sue due sorelle – proprio in casa. Dunque sono esposti i corredini da neonato, i lavatoi, il letto, tutti rigorosamente originali. La casa è costituita da più abitazioni rurali e suddivisa in due piani, con muri portanti in ladiri seguendo l’architettura classica delle case campidanesi, con loggiato a “lolla”, soffitti in ginepro e castagno; ma, a differenza delle altre case campidanesi, questa ha la particolarità di affacciarsi su due lati: via XX settembre e via Garibaldi. Lo stabile e il suo patrimonio mobile è considerato un esempio di museo etnografico della città di Quartu e della sua cultura agro-pastorale. 

Durante la manifestazione, nel loggiato che originariamente era un giardino, sono state esposte anche le tipiche tegole sarde magistralmente lavorate a mano da Raimondo Piras usando materiali di riciclo; all’ingresso della casa, la cuoca Elena Lepori ha fatto una dimostrazione di come si preparano a mano i malloreddus. Poi ancora, degustazione di prodotti enogastronomici e spettacolo musicale di Alberto Sanna “L’ultimo one man band”. Casa Murgia Casanova riaprirà al pubblico il 26 ottobre con la lavorazione del pane, i balli sardi e un altro spettacolo musicale. Per consultare il programma completo di “LOLLAS, , Autumn Tastes of Sardinia”, visitate la pagina facebook  Lollas a Quartu Sant’Elena.

Oggi, 23 aprile si celebra San Giorgio, il “Megalomartire” che secondo la leggenda e la tradizione fu capace di sconfiggere il drago.

La vera origine della bandiera della Sardegna, i quattro mori divisi da una croce rossa su sfondo bianco è fortemente legata proprio al Santo.

Il campo bianco diviso dalla croce rossa è infatti per tradizione il simbolo di San Giorgio.

L’origine del vessillo dei quattro mori, simbolo della Sardegna, è legato alle vicende belliche della Corona di Aragona, che dominò la Sardegna dal 1324 al 1479 (poi dall’unione con il regno di Castiglia nacque la Corona di Spagna). La tradizione vede le quattro teste del vessillo come le teste dei quattro capi saraceni sconfitti e uccisi da re Pietro I d’Aragona nel 1096 ad Alcoraz, dove l’esercito aragonese avrebbe ottenuto la vittoria unicamente grazie all’intervento di San Giorgio che apparve sul campo di battaglia nelle vesti di un cavaliere bianco con una croce rossa sul petto.

Vessillo aragonese.

Il vessillo sarebbe quindi la celebrazione di quella vittoria. Nel tempo gli Aragonesi rimasero fedeli a San Giorgio. Poi alla fine del Quattrocento gli Aragonesi-Catalani concessero il simbolo dei quattro mori ai Sardi e conservarono i 4 pali rossi in campo giallo come proprio vessillo.

Nel 1718, dopo una piccolissima parentesi asburgica, la Sardegna passò al ducato di Savoia ma mantenne come simbolo la bandiera dei quattro mori. Nel tempo il simbolo è stato più volte interpretato: prima i mori avevano la barba e la corona, poi hanno messo la benda sugli occhi, benda sulla fronte, croce di San Giorgio più grossa, più fine, orecchino nel lobo sì, orecchino no, teste dei mori rivolte a sinistra, teste dei mori rivolte a destra. Interpretazioni, appunto, spesso legate alla connotazione politica dei rappresentanti politici.

Il vessillo da parte dei sardi è quindi un segno di sottomissione alla corona d’Aragona, fatto comunque proprio nel corso del tempo. I Sardi, infatti, sono restii a cambiare questo simbolo che, nonostante qualche piccolo cambiamento, viene mostrato, almeno in certe parti dell’Isola, con grande orgoglio.

Riva con i quattro mori sul petto.

C’è però anche chi, coerentemente con le proprie origini, per non accettare simboli di dominazione, avrebbe scelto un altro vessillo: il desdichado, l’albero sradicato simbolo del giudicato d’Arborea, ultimo regno autonomo sardo a resistere alla protervia degli Aragonesi prima e degli Spagnoli poi.

L’albero sradicato simbolo del Giudicato d’Arborea nella chiesa di San Serafino a Ghilarza.