Quando si fa qualcosa per passione, con amore e impegno, i risultati arrivano, eccome se arrivano. Volete la prova? Eccola: Giambattista Manca e la sua creatura, il ristorante pizzeria Man.gia di Cagliari, il primo in Italia 100 % gluten free.
Ventisei anni e una missione: soddisfare i palati dei cagliaritani. Il tutto condito, è proprio il caso di dirlo, da punti fermi e ben saldi: salute, gusto e sperimentazione. Matteo Achenza, cagliaritano pieno di risorse e grinta, neanche un anno
Esiste un prosciutto realizzato con cosce stagionate ben 60 mesi di maiali che per due anni vivono in libertà all’interno di un grande recinto, grufolando e nutrendosi di sole ghiande. Questo prosciutto si chiama “Jamón iberico Patanegra de bellota” e
C’è uno stuzzicante pezzo di Ogliastra nel cuore di Cagliari. Si chiama MeC Puddu’s e, da ristorante generosamente e orgogliosamente local, agli amanti della buona tavola, propone, ormai da anni, i sapori della tradizione culinaria di quello splendido angolo di
Capita a volte che i luoghi ricchi di storia diventino teatro di innovazione. È il caso di Toyo Sushi dove, in un locale suggestivo e con tantissima storia alle spalle, il maestro Chaoqi crea ogni giorno piatti nuovi con l’obiettivo
Sono molti i clienti che hanno prenotato un tavolo in via Napoli 38 a Cagliari attirati dal profumo della pizza per poi scoprire un ristorante a tutto tondo dove l’etnico incontra la tradizione gastronomica della Sardegna. Stiamo parlando de L’Oca
Sapete quanti ristoranti di cucina pugliese esistono in Sardegna? Soltanto uno. Si chiama “Aquolina” e si trova a Cagliari in via de Magistris. Il merito di avere portato tutti i segreti della straordinaria tradizione culinaria di questa regione nel cuore
Come una sposa ha bisogno del miglior sarto per avere l’abito dei suoi sogni, anche gli ambienti interni ed esterni delle nostre case, per essere come li desideriamo, hanno bisogno di mani esperte e sapienti. Da circa trent’anni Tekno Tende