Il sole alto nel cielo, l’odore della salsedine, il rumore del mare, la sensazione di libertà delle vacanze e un piatto fumante di spaghetti con arselle e bottarga affiancato da un calice di vermentino ghiacciato: è questa la “ricetta della

Non è estate in Sardegna se a fine pasto non fanno la loro comparsa il re e la regina della stagione, melone e anguria. Freschi, dissetanti, conviviali: ogni volta che il coltello del capofamiglia delimita una fetta si accende il

Capita sempre più spesso che i pasti più gustosi e genuini della propria vacanza i turisti li facciano nei piccoli locali e ancora di più nelle botteghe, luoghi in cui è possibile assaggiare i sapori più autentici della terra che

Tra i candidati della nuova lista “Sardegna Forte” a sostegno di Paolo Truzzu c’è anche l’avvocato e docente Andrea Congiu. Nato nel 1958 a Cagliari e cresciuto sotto il sole del Poetto – il suo quartiere – ancora bambino si

In una splendida cornice naturale come quella del Poetto, le serate estive a Cagliari saranno ancora più godibili. Area 41 ha rinnovato il locale, strizzando l’occhio a chi ha voglia di ballare, ma anche a chi desidera trascorrere una serata

Con “Mille Meraviglie”, ma anche prima con la gelateria di piazza Italia, Graziano Serrao, 58enne emigrato a Torino insieme ai suoi genitori sardi quando aveva solo nove mesi, e la moglie Patrizia Capovilla, friulana doc, hanno cercato di portare a

Tutto pronto a Cagliari per la Festa del Gusto Internazionale, evento itinerante di street food organizzato dal team Invitas. Dal 7 al 9 giugno piazza Giovanni XXIII diventerà una vera e propria “Babele enogastronomica”. Dopo il successo delle passate edizioni

Tutto pronto a Cagliari per la Festa del Gusto Internazionale, evento itinerante di street food organizzato dal team Invitas. Dal 7 al 9 giugno piazza Giovanni XXIII diventerà una vera e propria “Babele enogastronomica”. Dopo il successo delle passate edizioni

Si è appena conclusa a Tortolì, presso SM Forniture in zona industriale Baccasara, una due giorni dedicata al mondo ogliastrino dei “professionisti del fare“. Protagoniste tutte le piccole e medie imprese della zona, che hanno avuto modo di testare con

Sabato 1 giugno riapre nel lungomare Poetto di Quartu il Jinny Beach, stabilimento balneare, ristorante gourmet e splendida location per le serate musicali estive di Cagliari e hinterland.  Sarà una stagione con tantissime novità, che cercherà di replicare e migliorare