Domenica 25 ottobre: una Cagliari dal cielo uggioso e assonnata per il cambio dell’ora si risveglia grazie alla musica di qualità di Suono al Civico. La manifestazione diventata ormai un classico delle domeniche cagliaritane è finalmente ripartita e questa volta

Dalla Sardegna al Giappone per produrre formaggi italiani di alta qualità: Gianluca Sarais porta la tradizione nostrana nel Sol Levante e con l’azienda Rakukeisya Co.Ltd., caseificio del profondo nord del Giappone, precisamente nell’isola dell’Hokkaido, produce dalla mozzarella alla ricotta, dal